Posts by tag
Posts by tag – "хамон"
Экспорт сыровяленого хамона Испании в первом полугодии 2025 года вырос на 9,5%
- 12.09.2025
Основные рынки — Франция и Германия, рост спроса наблюдается и за пределами ЕС
Хамон из оленины научились готовить на МК «Паюта» в Харпе
- 24.12.2024
Деликатес производства МПК «Паюта» на голову выше заморского хамона
В Мордовском госуниверситете продегустировали первый хамон
- 12.12.2024
Первый хамон университета произведён по оригинальной рецептуре, разработанной сотрудниками кафедры пищевых технологий
В МГУ им. Н.П. Огарева исследуют технологию изготовления хамона
- 07.06.2024
Ученые и студенты Мордовского госуниверситета будут изучать влияние различных видов консервирующих питательных сред на сроки созревания и вкусовые качества продукта и разрабатывать новые локальные рецептуры производства хамона
Испанский хамон покорил сердца американцев и сделал их еще счастливее
- 28.03.2023
В Нью-Йорке и Вашингтоне провели рекламную компанию по популяризации испанского хамона
