И хотя в 2024 году производство свинины в Китае сократилось на 3,1%, отрасль вышла на положительные показатели рентабельности, за счет оптимизации производственных процессов и увеличения эффективности хозяйств.
Важнейшим направлением для российских производителей мясной продукции стал Китай
Андрей Рудь на форуме «Прогресс генетики и современные технологии в свиноводстве»
Производство свинины в России продолжает интенсивно расти
Тематическая сессия прошла 21 мая на площадке международной выставки
20 мая начала свою работу международная выставка «Мясная промышленность
По расчетам «ИМИТ», в январе–марте объем зарубежных поставок вырос на 4% относительно первого квартала 2023-го.
ИАА «ИМИТ» еженедельно проводит мониторинг ключевых сегментов мясного рынка Китая, а также рынка кормов и растительных компонентов для их производства
Свинина занимает лидирующую позицию на китайском рынке мяса, а на втором месте находится курятина
В 2023 году в российских хозяйствах всех категорий было получено более 16 млн тонн скота и птицы в живом весе на убой
Австралия увеличила производство баранины и говядины
В 2023 году наблюдался огромный рост мирового спроса на американскую свинину
Потребители готовы платить больше за это мясо
В 2023 году Австралия экспортировала 1,84 миллиона тонн красного мяса в более чем 100 стран на рекордную сумму 17,08 миллиарда австралийских долларов
Ранее это правило распространялось только на неупакованную говядину и упакованное мясо
Поголовье свиноматок в Испании продолжит сокращаться
Bord Bia готовится к поставкам говядины в Китай
Прирост производства наблюдается только в трех федеральных округах