В России говядина за месяц подорожала на 4,6%

  • Админ 16.09.2021

На 37-й неделе 2021 года мировые цены на КРС выросли в среднем на 1,9% до 3,11 USD/кг. Больше всего подорожали бычки в Евросоюзе на 5,8%. За месяц скот на мировых рынках подорожал в среднем на 2,4%.

На 13 сентября 2021 года мировые цены на говядину снизились в среднем на 0,1% до $4,67 за кг. По сравнению с прошлым месяцем говядина подорожала в среднем на 2,2%.

В России цены на говядину за неделю снизились на 1,3% до $3,97 за кг, а за месяц стали ниже на 0,6% (в долларовом выражении).

На текущей неделе 2021 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России вырос на 0,04%, а за месяц стал выше на 4,6% (в рублевом выражении).

На 13 сентября 2021 года полутуши в оптовом звене предлагались по цене 290,0 руб. за кг (-1,1% за неделю), тримминг (80% постности) – 307,6 руб. за кг (+2,7%). Говяжья вырезка стоила 837,1 руб. за кг (-0,8%). Средние цены на печень составили 215,0 руб. за кг (+1,1%).

Подробнее о ценах на говядину в России и за рубежом можно узнать из отчетов ИАА «ИМИТ», доступ к которым предоставляется по платной подписке к ресурсу eMeat.ru.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      1. 01 May 2026 23:21 III МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОНГРЕСС И ВЫСТАВКА ASIAEXPO 2026 26-29 мая 2026 Краснодарский край, Усть-Лабинский муниципальный район, Воронежское сельское поселение, ст. Воронежская, ул. Садовая, 325
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 May 2026 10:00 Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia Россия, Москва, ВЦ «Тимирязев Центр», Верхняя аллея, 8. Станция метро «Петровско-Разумовская». 19–21 мая
      20
      1. 20 May 2026 10:00 Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia Россия, Москва, ВЦ «Тимирязев Центр», Верхняя аллея, 8. Станция метро «Петровско-Разумовская». 19–21 мая
      2. 20 May 2026 10:00 Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0 Всероссийский бизнес-форум и выставка 20–21 мая 2026 г. ИНТЦ «Валдай», г. Великий Новгород
      21
      1. 21 May 2026 10:00 Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia Россия, Москва, ВЦ «Тимирязев Центр», Верхняя аллея, 8. Станция метро «Петровско-Разумовская». 19–21 мая
      2. 21 May 2026 10:00 Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0 Всероссийский бизнес-форум и выставка 20–21 мая 2026 г. ИНТЦ «Валдай», г. Великий Новгород
      22
      23
      24
      25
      26
      1. 26 May 2026 23:21 XXV Агропромышленная выставка «ЗОЛОТАЯ НИВА 2025» 26-29 мая 2026 Краснодарский край, Усть-Лабинский муниципальный район, Воронежское сельское поселение, ст. Воронежская, ул. Садовая, 325
      27
      1. 27 May 2026 23:21 XXV Агропромышленная выставка «ЗОЛОТАЯ НИВА 2025» 26-29 мая 2026 Краснодарский край, Усть-Лабинский муниципальный район, Воронежское сельское поселение, ст. Воронежская, ул. Садовая, 325
      28
      1. 28 May 2026 23:21 XXV Агропромышленная выставка «ЗОЛОТАЯ НИВА 2025» 26-29 мая 2026 Краснодарский край, Усть-Лабинский муниципальный район, Воронежское сельское поселение, ст. Воронежская, ул. Садовая, 325
      29
      1. 29 May 2026 23:21 XXV Агропромышленная выставка «ЗОЛОТАЯ НИВА 2025» 26-29 мая 2026 Краснодарский край, Усть-Лабинский муниципальный район, Воронежское сельское поселение, ст. Воронежская, ул. Садовая, 325
      30
      31