Липецкие птицеводы по итогам года планируют получить рекордное количество яиц

Категории НовостиОпубликовано

По данным областной статистики за 9 месяцев текущего года во всех категориях хозяйств региона производство яиц составило 613,8 млн штук.

Это на 5% больше, чем за аналогичный период годом ранее, когда было получено 585,8 млн штук. При этом в сельхозорганизациях области рост составил 107%. Там одна курица-несушка за 9 месяцев в среднем принесла 215 штук яиц, что на 4% больше, чем годом ранее. На территории региона действуют 2 птицеводческие производственные площадки по производству пищевого яйца.
В 2020 году производство яиц во всех категориях хозяйств Липецкой области составило 756 млн штук, что стало лучшим показателем с момента образования региона. В этом году липецкие птицеводы рассчитывают получить еще больше яиц.
«Липецкое куриное яйцо пользуется большим спросом, — подчеркнул начальник управления сельского хозяйства региона Олег Долгих. – Мы полностью обеспечиваем им себя и поставляем в другие регионы».

В 2021 году в Коми увеличилась продажа молока и яиц

Категории Без рубрикиОпубликовано

Комистат подвел итоги животноводства в регионе за минувшие месяцы. О результатах ведомство рассказало в докладе о социально-экономическом положении республики в январе-сентябре 2021 года.

Численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий на начало октября составила 30,5 тыс. голов, в том числе коров — 12,8 тыс., свиней — 36 тыс., овец и коз — 9,6 тыс. и птицы — 1597,2 тыс. голов.

В сельскохозяйственных организациях на начало октября 2021 года по сравнению с такой же датой 2020-го численность крупного рогатого скота снизилась на 5,6%, коров — на 5,1%, свиней — на 9,8%, а птицы — на 4,1%.

В январе-сентябре в хозяйствах всех категорий было произведено 26,2 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), а также молока — 42 тыс. тонн и яиц — 92 млн штук.

В сельскохозяйственных организациях в январе-сентябре 2021-го по сравнению с таким же периодом 2020-го производство скота и птицы на убой увеличилось на 5,7%, молока — на 0,6%, а производство яиц, наоборот, снизилось на 2,1%.

Также в этот период увеличилась доля мяса свиней и других видов скота, но уменьшилась доля мяса птицы. Удельный вес мяса крупного рогатого скота не изменился.

Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без микропредприятий)
в январе-сентябре составил 3876 кг, яйценоскость курицы-несушки уменьшилась на 2,6% и составила 232 шт. яиц.

В январе-сентябре текущего года по сравнению прошлым увеличилась реализация молока и яиц, но уменьшилась продажа скота и птицы, овощей и картофеля.

Источник: https://komiinform.ru

После уничтожения поголовья на «Боровской» в тюменских магазинах подорожали яйца

Категории НовостиОпубликовано

В тюменских магазинах резко подорожали яйца. По сообщению издания РБК-Тюмень, цены поползли вверх после того, как у крупного регионального производителя — птицефабрики «Боровской» — было уничтожено поголовье и яйца из-за вспышки птичьего гриппа.

Читатели издания сообщили, что до уничтожения десяток яиц можно было приобрести за 71 рубль, а сейчас стоимость его — 80 рублей. Редакция РБК Тюмень провела мониторинг цен и выяснила, что в стоимость в отдельных сетях («Ашан», Metro Cash & Carry, «Магнит») их стоимость превышает 90 рублей.

Источник: https://ural.business-magazine.online

Производство мяса в Белгородской области за 9 месяцев снизилось на 1,1%, молока — выросло на 2,7%

Категории НовостиОпубликовано

Животноводы Белгородской области в январе-сентябре 2021 года произвели 1,29 млн тонн мяса в живом весе, что на 1,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Белгородстат.

В том числе свиней на убой реализовано 680,5 тыс. тонн (98,7% к январю-сентябрю прошлого года), птицы — 593,2 тыс. тонн (99,1%).

Производство молока за отчетный период выросло на 2,7% — до 420,8 тыс. тонн, производство яиц осталось на прежнем уровне — 1 млн 125,6 тыс. штук.

Поголовье крупного рогатого скота в Белгородской области по состоянию на 1 октября 2021 года составило 178,8 тыс. голов (рост на 2,2%), свиней — 4,6 млн (снижение на 0,8%), овец и коз — 7,9 тыс. (снижение на 6,2%), птицы — 45,6 млн (снижение на 1,2%).

Источник: https://www.interfax-russia.ru

Продукцию птицефабрики «Боровская» изымают из продажи в 22 регионах

Категории НовостиОпубликовано

Россельхознадзор рекомендовал тюменскому ПАО «Птицефабрика «Боровская», на которой обнаружили очаг гриппа птиц, отозвать всю поставленную в торговые сети продукцию — яйца и мясо птиц, сообщили «Интерфаксу в пресс-службе регионального управления ведомства.

По его словам, продукция фабрики продается в 22 регионах. Некоторые сети уже изъяли ее из продажи.

Ранее сообщалось, что на птицефабрике должны уничтожить все поголовье — около 4,5 млн птиц. Губернатор Александр Моор 13 октября подписал постановление о введении карантина на территории предприятия. Позднее чиновники решили изъять поголовье восприимчивой домашней птицы у населения и в зоне 6 км вокруг очага в Тюменском районе. Птиц должны изъять у хозяев в нескольких населенных пунктах. В поселках Боровский и Андреевский был введен режим чрезвычайной ситуации.

В областном управлении Россельхознадзора считают, что вспышка гриппа на фабрике произошла из-за несоблюдения ветеринарных правил и что предприятие не раз привлекали за это к ответственности. В частности, на фабрике не были разделены дорожные потоки для выноса отходов, в том числе павшей птицы, и подвоза кормов. Отсутствуют сточные лотки с направлением стоков в приемный резервуар. Кроме того, на территории птицефабрики располагаются сторонние организации, чей транспорт свободно ездит по территории.

ПАО «Птицефабрика «Боровская» им. А.А.Созонова» — крупный птицеводческий комплекс по производству яиц и мяса птицы, осуществляет поставки в Западную и Восточную Сибирь, а также на Урал и в Центральную Россию. Основным акционером (более 99,9% акций) является Тюменская область в лице областного департамента имущественных отношений.

Источник: https://www.interfax.ru

Украина впервые за 30 лет независимости импортировала яйца из Беларуси

Категории НовостиОпубликовано

Украина впервые за 30 лет независимости импортировала яйца из Беларуси. Об этом заявил исполнительный директор ассоциации «Союза птицеводов Украины» Сергей Карпенко, сообщают «Украинские новости».

Он напомнил, что отрасль птицеводства убыточна уже два года, и последствия этого для рынка кричащие.

«Закрылось более 30 предприятий по производству яиц, более девяти предприятий по производству мяса птицы. За два года поголовье сократилось на 11 млн. Производство мяса птицы сократилось на 40 тыс. т с начала года. Производство яиц — на 3 млрд штук, что составляет четверть от объема производства в 2020 году», — отметил он.

По его словам, сегодня уже понятно, что снижение цен на корма, даже с рекордным урожаем, не состоится.

«Мы видим цены на электроэнергию, газ. А если государство повысит уровень налогообложения в таких условиях, то это лишь углубит кризис», — подчеркнул он.

По прогнозам Сергея Карпенко, продукция птицеводства будет дорожать.

Как сообщали «Украинские новости» ранее, в Украине за год больше всего подорожали подсолнечное масло, сахар и яйца.

Источник: https://www.belta.by

Стоимость куриных яиц в России за неделю выросла на 3,3%

Категории НовостиОпубликовано

Стоимость куриных яиц в России за неделю с 5 по 11 октября 2021 года выросла на 3,3%, стоимость куриного мяса — на 1,5%. Об этом говорится в материалах Росстата.

«Яйца куриные в среднем по стране подорожали на 3,3%, в том числе в 63 субъектах Российской Федерации — на 0,1-5%, в 20 субъектах — на 5,1-12,3%. В Чукотском автономном округе цены не изменились. В Ханты-Мансийском автономном округе — Югре цены на яйца куриные снизились на 0,6%», — сообщили в ведомстве.

По данным Росстата, цены на мясо кур в среднем по стране выросли на 1,5%. Кроме того, за период с 5 по 11 октября 2021 года выросли цены на крупу гречневую — на 0,9%; колбасы полукопченые и варено-копченые, консервы мясные для детского питания, сметану — на 0,7%; муку пшеничную — на 0,6%; свинину, колбасы вареные, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, конфеты шоколадные — на 0,5%. Также увеличились цены на масло сливочное, молоко пастеризованное, хлеб ржаной, рис, макаронные изделия, печенье — на 0,4%; говядину, сосиски, сардельки, молоко стерилизованное, творог жирный, консервы фруктово-ягодные для детского питания, соль, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) — на 0,3%; вермишель — на 0,2%; маргарин, консервы овощные для детского питания, водку — на 0,1%.

Как отметили в ведомстве, цены на сахар-песок в среднем по России увеличились на 0,5%, на масло подсолнечное — в среднем на 0,1%.

Как сообщили в Росстате, за прошедшую неделю цены на плодоовощную продукцию выросли в среднем на 1,8%, в том числе на огурцы — на 10,9%, помидоры — на 9,7%, картофель — на 4,4%, капусту белокочанную — на 0,2%. В то же время подешевели: яблоки — на 1,4%, морковь — на 1%, лук репчатый — на 0,3%. По данным Росстата, за неделю снизились цены на чай черный — на 0,7%, пшено — на 0,2%, баранину и рыбу мороженую — на 0,1%.

Источник: https://tass.ru

Птицефабрика «Тульская» в 2021 году поставила более 283 млн штук яиц в другие регионы

Категории НовостиОпубликовано

Птицефабрика «Тульская» поставляет качественную продукцию не только в дома жителей региона, но и в соседние области. Только за 9 месяцев 2021 года объем экспорта предприятия составил 283 319 403 штук яиц.

«Мы активно сотрудничаем с Москвой и Московской областями, поставляем продукцию в Мурманск, Ярославль, Ленинградскую область и другие регионы России. Про Тульскую область тоже не забываем. Стараемся поддерживать темпы и объемы поставок на одном уровне и наращивать их, конечно же», — отметил коммерческий директор птицефабрики Георгий Ткаченко.

Наибольшей популярностью продукция птицефабрики «Тульская» пользуется у жителей столицы. Объем поставок в Москву составил более 128 млн штук яиц. Чуть меньше продукции отправляется в Ярославскую область (26 млн штук), а также Смоленскую и Орловскую область – по 17 и 16 млн штук соответственно.

Продукция птицефабрики пользуется большим спросом и у туляков. Объемы поставок внутри региона превысили 48 млн штук яиц.

Отметим, что в 2021 году Тульская область вышла в лидеры по производству яиц в России. Прирост темпов за первые семь месяцев составил +44,7% (106,1 млн штук яиц). С таким объемом производства продукции Тульская область может побороться с абсолютными лидерами в этой сфере – Ленинградской, Ярославской и Свердловской областями.

Источник: https://www.tulapressa.ru

Закупочные цены на мясо птицы в Польше достигли максимума и должны снизиться

Категории НовостиОпубликовано

Закупочные цены на мясо птицы уже достигли своего максимума, и в следующие месяцы они претерпят явное снижение вместе с дальнейшим увеличением предложения. Однако это будет ограничено постепенным восстановлением спроса на птицу в ЕС, в частности со стороны канала HoReCa, поскольку пандемия постепенно угасает, полагают аналитики Credit Agricole.

С начала этого года наблюдается сильный рост закупочных цен на мясо птицы. Как сообщают аналитики Credit Agricole, совокупный рост закупочных цен в период с января по июль составил 32%. По мнению авторов отчета, столь масштабный рост закупочных цен на мясо птицы является результатом потерь производственной базы из-за высокопатогенного гриппа птиц.

— После нескольких месяцев дефицита сырья для переработки ситуация с поставками начинает постепенно возвращаться к равновесию. Эта оценка подтверждается стабилизацией поголовья цыплят и незначительным снижением закупочных цен на мясо птицы в августе, говорят аналитики. — Как следствие, мы считаем, что закупочные цены на мясо птицы уже достигли своего максимума и что в следующие месяцы произойдет явное снижение вместе с дальнейшим увеличением предложения. Однако это будет ограничиваться постепенным восстановлением спроса на птицу в ЕС, в частности, со стороны канала HoReCa, поскольку пандемия постепенно заканчивается.

Согласно данным, представленным банком, стоимость польского экспорта мяса птицы уже достигла уровня, аналогичного значению до пандемии.

После временного повышения закупочных цен на яйца, вызванного убытками, связанными с птичьим гриппом, в последующие месяцы произошла небольшая корректировка цен. В настоящее время закупочные цены на яйца находятся на уровне среднесрочного тренда. По мнению авторов анализа, позитивным фактором для цен на яйца является постепенное восстановление спроса в канале HoReCa вместе с окончанием пандемии. С другой стороны, фактором, ограничивающим рост цен, является слабый экспортный спрос. Аналитики считают, что эти два фактора помогут стабилизировать закупочные цены на яйца в ближайшие месяцы.

На севере Казахстана цена на яйца может снова взлететь

Категории НовостиОпубликовано

Предприниматели–владельцы птицефабрик в Северо-Казахстанской области на совещании с председателем президиума национальной палаты «Атамекен» Тимуром Кулибаевым говорили о насущных проблемах. По их мнению, если в регионе не создадут резервный фуражный фонд, скачка цен на яйцо не избежать, сообщает корреспондент Петропавловск.news. Птицефермы и жители области только-только отошли от прошлогодней эпидемии птичьего гриппа. Полный падёж пернатых на нескольких птицефабриках привёл к росту цен на яйцо до 550 тенге за десяток и даже выше. За летний период ситуация немного выправилась. Яйцо, правда, не самых высших категорий продавали по 300-350 тенге за десяток. Сейчас ценник варьируется от 400 – 500 тенге в зависимости от упаковки и категории товара.

Сейчас производители уверяют, что стоимость продукта будет меняться, не в лучшую для покупателя сторону. Всему виной подорожавшие на 50% зерновые и масличные культуры. Их доля в себестоимости яйца составляет 70%.

— Резкое удорожание в текущем году стоимости зерновых и масличных культур, а также расходных материалов, импортных аминокислот и премиксов отразились на работе птицеводческой отрасли. Это привело к повышению себестоимости яйца всех категорий, — говорит директор ТОО «Птицефабрика Есильская» Мурат Бакиров.

Но это не самое страшное. Мурат Бакиров считает, что снижение объёмов субсидирования производства яйца в текущем году и полное его отсутствие в 2022 году осложнит и без того затруднительное финансовое положение птицефабрик. По его словам, государственное регулирование цен на социально-значимые продовольственные товары не позволяет яичным фабрикам реализовывать продукцию по приемлемым ценам. Предприниматели считают, что решить проблему может специальный фуражный фонд.

— Для снижения себестоимости яйца предлагаю создать фуражный фонд, чтобы обеспечить полугодовым запасом кормов. Для реализации проекта можно внести изменения в существующие программы через АО НК «Продкорпорация». Возмещать часть затрат на логистику, либо использовать трёхсторонние договоры между поставщиком, птицефабрикой и местными филиалами Агрокредитной корпорации через заёмные средства, зерновые расписки путём создания ликвидных залогов. В таком случае, птицефабрики получат зерно по приемлемым ценам, смогут его в свободном режиме выкупить и снизить возвраты через логистику, — считает Мурат Бакиров. Выслушав предпринимателя, заверили, что этот вопрос «Атамекен» обсуждает с министерством сельского хозяйства.

— Сегодня назрела крайне тяжёлая ситуация, когда на корма не регулируют ценовую политику, а конечный продукт, выпускаемый птицефабрикой, яйцо, подпадает под категорию социально-значимых продовольственных товаров (СЗПТ). Соответственно, рост цены на этот продукт недопустим. Мы предлагаем Минсельхозу два варианта решения этой проблемы. Первый — создать совместно с «Продкорпорацией» фуражный фонд — то, о чём вы говорили сейчас, и второй вариант — в случае его создания, рассмотреть вопрос по субсидированию группы товаров, находящихся в группе СЗПТ», — отметил первый заместитель Председателя Правления Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» Нариман Абильшаиков.

Инициативы сейчас находятся на стадии предложений, поэтому неизвестно, что будет с ценой на яйцо в этом осенне-зимнем сезоне. Делать какие-либо прогнозы сложно. Но если предпринимателям не помогут, они не будут работать себе в убыток и увеличат стоимость яйца, по нашим подсчётам, как минимум на 100 – 120 тенге.

Источник: https://pkzsk.info