Бразилия хочет увеличить экспорт мяса птицы в Великобританию

Категории НовостиОпубликовано

Между Бразилией и Великобританией ведутся двусторонние торговые переговоры с целью расширения доступа бразильских птицеводческих компаний на британский рынок.

Агентство Reuters сообщает о сильном лоббировании интересов бразильцев в Великобритании на основании заявления представителя Бразильской ассоциации животных белков (ABPA).

Правительство президента Жаира Болсонару ведет переговоры с британскими официальными лицами об увеличении квот на экспорт бразильского мяса цыплят на убой в Великобританию. Бразильцы считают, что они могут стать стратегическим партнером Великобритании, поскольку страна сталкивается с нехваткой продовольствия.

Цель переговоров бразильцев — увеличить объемы, доступные на данный момент для обработанной продукции, примерно на 16 тысяч. тонн и мяса убойных цыплят на переработку около 6 тыс. тон. Согласно существующей в настоящее время системе квот Бразилия может продать Великобритании 26,8 тысячи тонн продуктов переработки и почти 41 тыс. тонн свежего мяса птицы. Бразильцы просто ждут «зеленого света» и готовы немедленно приступить к более крупным поставкам.

По мнению аналитиков Национальной палаты производителей мяса птицы и кормов Польши, ясно видно, что Соединенное Королевство после выхода из Европейского Союза фокусируется на заключении экономических соглашений со многими странами, которые играют важную роль в поставках агропродовольственной продукции на мировом рынке.

Британская активность в этой сфере представляет определенную угрозу для поддержания поставщиками из ЕС текущего уровня торговли с Великобританией по сравнению с «хорошими временами», когда британцы были частью общего рынка ЕС. Торговая биржа между ЕС и Великобританией, особенно в сегменте птицеводства, представляет большую ценность для рынка, поэтому отношения Великобритании с мировыми птицеводческими гигантами не сулит ничего хорошего для сохранения сильных позиций экспортеров мяса птицы из Европейского Союза, включая польские компании.

Великобритания — второй по величине получатель мяса птицы из Польши. После июля 2021 года отгрузки польской птицы в Великобританию составили 70,3 тысячи. тонн стоимостью 185,9 млн евро, что означает снижение объема продаж на 5,61% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.

По данным Польской палаты производителей мяса птицы и кормов, худшие результаты экспорта в Великобританию являются простым следствием Brexit. В некоторой степени негативное влияние Brexit можно объяснить временными проблемами, связанными с административными и логистическими барьерами для потока товаров на границе. И, возможно, со временем такую ​​ситуацию удастся нормализовать. Однако, по мнению польских экспертов, самая большая проблема еще не решена — это конкуренция за пределами таможенной территории ЕС, с которой британцы достигают соглашения.

— В нашем анализе мы рассматривали увеличение присутствия третьих стран на британском рынке как одно из ключевых и весьма вероятных торговых последствий Brexit в течение длительного времени. Мы по-прежнему сохраняем наши прогнозы, что в среднесрочной и долгосрочной перспективе польско-британское сотрудничество в сегменте мяса птицы может столкнуться с серьезными проблемами, связанными со снижением спроса и оказанием понижательного давления на цены на внутреннем рынке, отмечает Палата.

Миллионы британцев могут столкнуться с «национальным дефицитом» индеек на Рождество

Категории НовостиОпубликовано

Миллионы британцев могут столкнуться с «национальным дефицитом» индеек, игрушек и ёлок на Рождество из-за нехватки квалифицированных европейских работников после Брексит, считает председатель ассоциации фермеров.

Ассоциация автоперевозчиков (RHA) в прошлом месяце заявила, что Великобритания сталкивается с нехваткой около 100 000 водителей грузовых автомобилей, которая, наряду с Брексит, усугубляется уходом людей из отрасли, а также пандемией, которая приостановила обучение и тестирование водителей почти на год.

В результате резко нарушились цепи поставок продуктов питания, что привело к дефициту на полках некоторых британских супермаркетов.

Кейт Мартин из Traditional Farm Fresh Turkey Association (TFTA) (Ассоциация традиционной фермерской свежей индейки) сообщила информационному агентству PA, что на Рождество на полках супермаркетов Великобритании может возникнуть «национальный дефицит» индеек, вызванный сокращением предложения квалифицированных европейских рабочих.

В то время как небольшие британские фермы, использующие местных работников, меньше пострадали от дефицита предложения, супермаркеты, скорее всего, столкнутся с худшими последствиями, заявили в TFTA.

«В этом году, похоже, будет национальная нехватка индеек, если мы говорим о полках супермаркетов, а не о закупках напрямую с фермы», — сказала Мартин.

«В этом году полки супермаркетов будут более пустыми, чем в предыдущие годы, потому, что было выращено меньше индеек, из-за того, что крупные производители знают, что они не успеют их вырастить».

TFTA, группа независимых семейных ферм, производящих рождественских индеек на свободном выгуле, сообщила, что некоторые птицефабрики уже получили в этом году в пять раз больше заказов, чем в то же время в прошлом году.

На вопрос о том, не закончатся ли в супермаркетах индейки — основной продукт классического рождественского ужина в Великобритании — Мартин призвала потребителей » очень быстро сделать заказы «.

«Мы наблюдаем беспрецедентное количество заказов. К Рождеству, если вы не закажете индейку у местного фермерского поставщика, вам не повезёт».

Мартин отметила, что в потенциальном национальном дефиците отчасти виноват Брексит, хотя Великобритания уже давно сталкивается с проблемой нехватки вакансий на фоне стареющей рабочей силы, низкой заработной платы и плохих условий и плохих условий стоянки грузовиков.

«Мы — мелкие производители используем местную рабочую силу, но для крупных переработчиков это на 100% вызвано нехваткой рабочей силы», — сказала она.

«Ситуация с индейками вызвана тем, что европейская рабочая сила больше не доступна для нас, а это квалифицированные рабочие, которые приезжали к нам годами».

«Люди теперь лишаются целого ряда своих работников, которых они обучали и инвестировали в них в течение последних сколь угодно многих лет, и эти работники больше не могут быть использованы нами на сезонной основе — вместо этого они поедут искать работу на материковую Европу».

На прошлой неделе правительство объявило о временной визовой программе, в рамках которой 5000 водителей грузовиков и 5500 работников птицеводства будут привлечены на трехмесячные контракты для обеспечения полок супермаркетов индейками и решения проблем с доставкой топлива, которые привели к хаотичным сценам и длинным очередям на заправочных станциях из-за нехватки водителей бензовозов.

Кроме того, до 4 000 человек пройдут подготовку в качестве новых водителей грузовиков, а в ближайшие дни людям с лицензиями на грузовые автомобили будет разослано около 1 миллиона писем, чтобы убедить их снова заняться этой работой.

Тем временем, министр транспорта Великобритании Грант Шаппс заявил в интервью газете Mail on Sunday, что Брексит является лишь «относительно незначительным фактором» нехватки водителей грузовиков в Великобритании, несмотря на то, что, по оценкам RHA, выход Великобритании из Европейского союза привел к массовому выезду 20 000 перевозчиков.

Шаппс также возложил на RHA вину за хаос на заправках, обвинив её в утечке комментариев руководителей BP (British Petrolеum — нефтегазовая компания) по поводу проблем с поставками.

И не только индейки могут пострадать от потенциального дефицита на Рождество в этом году.

Марк Роф, владелец сайта ChristmasTrees.co.uk, сообщил газете Evening Standard на прошлой неделе, что примерно десятая часть настоящих рождественских ёлок, продаваемых в Великобритании, импортируется, но правила принятые после Брексита и повышение цен могут привести к дефициту.

Роф сказал, что британские садоводы уже испытывают растущий спрос на местные деревья, «особенно со стороны клиентов, которые обычно импортируют свои деревья из Европы, но стремятся избежать любой бюрократии, которая может увеличить расходы или вызвать задержки в том, что, является очень сезонным и чувствительным ко времени бизнесом».

Между тем, розничные продавцы игрушек сталкиваются с растущими расходами на доставку в Великобританию от азиатских производителей, которые пострадали от сбоев в цепочке поставок, потому что локдаун из-за COVID-19 на большей части континента оставила порты парализованными.

Источник: The Epoch Times

На британском рынке ожидается дефицит поголовья крупного рогатого скота

Категории НовостиОпубликовано

В новом отчете, проведенном Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC), подчеркивается важность предложения и спроса на говядину при прогнозировании будущего сектора.

Внутренние поставки говядины были ограничены в течение последних 12 месяцев, при этом размер стада в Великобритании сокращается второй год подряд. Данные отрасли предполагают, что это, вероятно, продолжится в краткосрочной перспективе; поголовье крупного рогатого скота в возрасте до 30 месяцев относительно стабильно в течение года, но с 2019 года сократилось на 1,4%. Напротив, данные BCMS показывают, что поголовье крупного рогатого скота в возрасте до 12 месяцев выросло на 1% по сравнению с прошлым годом. Это неизбежно приведет к увеличению предложения в будущем. Хотя предложение является ключевым фактором, подробный отчет также проливает свет на ряд других сложных внешних факторов, которые могут кардинально изменить перспективы в долгосрочной перспективе. Они варьируются от изменений в моделях торговли после Brexit и пандемии Covid-19 до влияния потребителей и мировых тенденций.

Эта работа является частью работы HCC по анализу рынка, которую возглавляет аналитик по данным Глесни Филлипс. Она сказала: «Два года назад в отрасли были серьезные опасения по поводу низких цен производителей. Повышенное внутреннее предложение и торговые модели оказали давление на цены производителей в сочетании с пониженным доверием потребителей и спросом из-за Brexit.

«С тех пор у нас снова появились некоторые надежды. Кроме того, пандемия, в сочетании с успешными маркетинговыми кампаниями, привела к увеличению продаж говядины потребителям по всей стране и укреплению отпускных цен на КРС. Пиковая цена дедвейта на бычков к концу ноября 2020 года достигла в среднем 372,0 пенсов за кг, что почти на 30 пенсов выше, чем в среднем за пять лет. Пять месяцев спустя, в апреле 2021 года, цены на крупный рогатый скот в Англии и Уэльсе достигли отметки в 4 фунта стерлингов за килограмм, что стало рекордным показателем за то время». В мясном секторе на протяжении многих лет наблюдается постепенное сокращение поголовья крупного рогатого скота. На 1 апреля 2021 года в Великобритании насчитывалось 7,77 миллиона голов крупного рогатого скота. Это значительное снижение на 2,7%, или на 217 100 голов, по сравнению с аналогичным периодом 2019 года».

По словам Глесни Филлипс, количество отправленного на убой скота в Великобритании в период с января по май 2021 года снизилось на 3,5%, или 1,1 миллиона голов по сравнению с прошлым годом. Это самый низкий уровень с 2015 года. Но постоянное ограниченное предложение скота, поступающего на рынок в краткосрочной перспективе, может поддержать отпускные цены в ближайшие месяцы, в том случае, если спрос на говядину останется относительно устойчивым».

Высокий мировой спрос на мясо поглотил дополнительные поставки говядины на мировом рынке, а также помог поддержать цены в течение последних 12 месяцев. Уменьшение поголовья является обычным явлением в ЕС, что также приводит к ограниченному предложению и высоким ценам. Это влияет на количество, доступное для импорта в Великобританию, в том числе из Ирландии, основного поставщика.

Глесни Филлипс добавила: «Трудно предсказать, как долго эти тенденции будут продолжаться, учитывая неопределенность ситуации с Covid и в международной торговле. Введение новых соглашений о свободной торговле со странами-экспортерами говядины еще больше обострит конкуренцию на мировом рынке и рынке Великобритании».

Экспорт баранины из Великобритании упал на 25%

Категории НовостиОпубликовано

В 2021 году международный рынок британской баранины упал на 25%. В июле экспорт свежей и замороженной баранины из Великобритании составил 6200 тонн, что на 26% меньше, чем в прошлом году, согласно данным HMRC, собранным AHDB. ЕС остается крупнейшим направлением британского экспорта, в течение месяца туда было отправлено 95% экспортируемой баранины.

«Отчеты показывают, что с административной точки зрения некоторым экспортерам легче доставлять продукцию во Францию, а затем отправлять продукцию дальше в рамках блока. Это может повлиять на объем, заявленный для отдельных стран», — пояснила Ребекка Райт, отраслевой аналитик в AHDB.

В годовом исчислении экспорт составил 35 200 тонн, что на 25% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Почти весь спад связан с падением поставок в ЕС. Снижение было зарегистрировано как по тушам, так и по отрубам. Средние цены значительно выросли, но не настолько, чтобы компенсировать падение объемов. В этом году стоимость экспорта составила 221,5 миллиона фунтов стерлингов, что на 5% меньше, чем на тот момент в прошлом году.

Импорт в июле увеличился на 9% до 4200 тонн. Хотя это рост, он все еще ниже допандемических объемов. Рост связан с увеличением поставок в Новую Зеландию, но частично компенсировало снижение поставок в Ирландию.

В этом году общий объем импорта составляет 31 900 тонн, что на 14% меньше, чем в прошлом году. Стоимость этого импорта снизилась на 17% до 171,6 миллиона фунтов стерлингов. Высокие транспортные расходы, вероятно, продолжат ограничивать объемы импорта, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Британия может остаться без мяса в течение двух недель

Категории НовостиОпубликовано

Производители в Великобритании объявили, что вся страна может остаться без мяса. По сообщению некоторых поставщиков, под угрозой срыва оказался даже традиционный рождественский ужин.

Проблемы с поставками могут возникнуть из-за закрытия двух важных заводов в Великобритании – их пришлось временно остановить из-за нехватки газа.

Один из крупнейших британских интернет-магазинов бьет тревогу – у него «ограниченный запас» замороженных продуктов из-за национальной нехватки сухого льда.

На фоне закрытия двух заводов объявлено о грядущей экстренной встрече ключевых британских энергетиков – они будут пытаться придумать решение для ситуации с нехваткой газа.

Поставщики мяса советуют энергетикам поторопиться – запасов этого продукта хватит лишь на две недели.

Источник: https://ren.tv

В Британии соберут сведения о влиянии маркировки мяса на выбор покупателей

Категории НовостиОпубликовано

Новая маркировка пищевых продуктов может быть введена в Великобритании, чтобы повлиять на потребителей с целью поддержки британских фермеров и высоких стандартов защиты животных. Об этом 14 сентября пишет издание FarmingUK.

Новая схема маркировки даст покупателям больше информации и позволит делать более осознанный выбор продуктов питания, которые они едят, объяснили в Департаменте по вопросам окружающей среды продовольствия и сельских районов (Defra).

Это поможет лучше определять и поддерживать высокие стандарты социального обеспечения, а также повысить продажи продукции британских фермеров.

Департамент объявил призыв к сбору доказательств для изучения общественного мнения о системе маркировки после Брексита. В ходе сбора доказательств будет собрана информация о потенциальной сфере применения, регулировании, формате и применении новой схемы маркировки.

Секретарь Defra Джордж Юстис заявил, что британские фермеры производили продукты питания на «исключительно высоком» уровне благосостояния животных и потребители «не ожидали ничего меньшего».

«Теперь, когда мы покинули ЕС, у нас есть возможность взглянуть на маркировку продуктов питания и понять, помогает ли информация, которую мы предоставляем покупателям, делать им осознанный выбор».

«Этот призыв к доказательствам является первым шагом в обеспечении того, чтобы мы полностью удовлетворяли потребности потребителей и демонстрировали высокие стандарты, которыми славятся наши фермеры», — сказал он.

В начале этого года была запущена кампания, призывающая к прозрачному и поддающемуся проверке обязательному методу маркировки продукции для пищевых продуктов.

Источник: rossaprimavera.ru

Британские экспортеры мяса птицы в ЕС понесли огромные убытки

Категории НовостиОпубликовано

Британские экспортеры мяса птицы в ЕС понесли огромные убытки в первом квартале 2021 года. С января по март этого года общий экспорт мяса птицы упал на 69%. Британцы продали в странах ЕС на 62 процента куриного мяса меньше, чем в 2020 году. В стоимостном выражении снижение было еще больше и составило минус 67 процентов (оно снизилось примерно с 90 миллионов фунтов стерлингов до 30 миллионов фунтов стерлингов).

Основные причины такой плохой ситуации в торговле с ЕС — бюрократические трудности в связи с Brexit и проблемы на границе ЕС-Великобритания. Британские компании теперь классифицируются как третья страна и к ним предъявляются многие требования, предъявляемые к импорту продуктов животного происхождения из третьих стран.