Дефицит яиц в Австралии: кур дешевле съесть, чем прокормить

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Неблагоприятные погодные условия – сильная жара и засуха – стали одной из причин дефицита яиц в Австралии. Поголовье кур сокращается, есть проблемы с логистикой, а импорта нет. Сколько времени может продлиться яичный кризис – разбирался корреспондент «МИР 24» Глеб Стерхов.

Есть ли жизнь без омлета или яичницы на завтрак? Можно ли обойтись без выпечки или майонеза? Австралийцам придется проверить.

«Срочное предупреждение о том, что цена на яйца в Австралии вот-вот взлетит, поскольку фермеры изо всех сил борются с растущими затратами», – гласит заголовок газеты Daily Mail.

Однако уже сейчас в Западной Австралии кое-где яйца не купишь ни за какие деньги. Местные жители жалуются на пустые полки. Фермеры оправдываются: виноваты недавняя жара и засуха. Несушки в стрессе. А еще – наводнения, новые государственные сборы и нашествие мышей.

Но самое главное – подорожание всего. Кур дешевле съесть, чем прокормить. Молодых несушек по прежним ценам не купишь. Да и где их взять – яиц-то нет! А завозить из-за границы австралийцы не приучены, яйца и куры у них традиционно были свои. Теперь придется искать новые пути. Эта тема сейчас – главная в местных новостях.

«Крупные производители не могут сейчас поставлять яйца из-за нарушения логистических связей. А фермеры не могут поставлять так много продукции из-за того, что они во время пандемии коронавируса сократили поголовье кур», – объясняет репортер канала 9news Наталья Купер.

Австралийцам могли бы помочь, например, казахстанцы. У них с яйцами полный порядок. Одна птицефабрика собирает почти миллион штук в сутки. Везут в местные магазины, излишки отправляют на экспорт. А ведь совсем недавно и здесь было непросто. Цены на корма и смеси росли. Но тут власти помогли.

«В условиях ужесточения санкционных ограничений, с целью сохранения конкурентоспособности нашего отечественного производства, весной правительством было принято решение о возврате субсидирования пищевого яйца» – отмечает заместитель директора департамента животноводства Министерства сельского хозяйства Казахстана Кайрат Мутаев.

Следующий шаг – снижение потребительских цен на готовую продукцию. Производители уже направили свои предложения в Минсельхоз.

Источник: https://mir24.tv

В Тульской области увеличилось производство мяса, молока и яиц

Категории НовостиОпубликовано

В Тульской области увеличилось производство мяса, молока и яиц
По данным Туластата, в прошлом году в Тульской области было произведено мяса скота и птицы на убой в живом весе 205 тыс. тонн, что на 1,6% больше, чем в 2020 году.

Выросло и производство молока. В 2021 году произвели 196,2 тыс. тонн, это на полпроцента выше, чем годом ранее. Яиц произведено 719,5 млн штук, что на 35,3% больше, чем в 2020 году.
На начало 2022 года в хозяйствах региона содержалось 153,1 тыс. голов крупного рогатого скота (рост на 3,9%), в том числе коров – 60,8 тыс. голов (рост на 2,2%), свиней – 363,2 тыс. голов (снижение на 1,9%), овец и коз – 75,4 тыс. голов (рост на 19,1%).

Источник: https://tulasmi.ru

Производство яиц в Подмосковье выросло на 5,2 %

Категории НовостиОпубликовано

Производство яиц за 8 месяцев 2021 года в Московской области выросло на 5,2 %, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

«По итогам работы отрасли животноводства Подмосковья за 8 месяцев текущего года производство яиц превысило 2020 год на 4,7 млн штук, то есть выросло на 5,2 %. Валовое производство составило 94,6 млн штук яиц», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.

В Московской области производят куриные, перепелиные и цесариные яйца.

«В сельскохозяйственных организациях произведено 62,1 млн штук, что на 6,9 млн штук больше прошлого года или 12,5 %. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 65,7 % общего производства яиц в регионе», – отметил Воскресенский.

Министр напомнил, что в Подмосковье крупными производителями яиц являются ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер», «Майские просторы» и «Шепиловская птицефабрика».

На Новомышастовской птицефабрике возобновилось производство яиц после карантина

Категории НовостиОпубликовано

Реанимация птицефабрики после карантина, связанного с птичьим  гриппом, — дело хлопотное, долговременное и дорогостоящее. Поначалу в руководстве вынашивали планы восстановить поголовье птицы в течение 2021 года. Однако из-за финансовых трудностей ограничились стотысячной партией цыплят, что составляет четвертую часть от прежнего поголовья.

Директор предприятия Эдуард Жевновак предпочитает не общаться с прессой, но из достоверных источников мы узнали: на сегодняшний день куры-молодки расселены по корпусам и уже начали нестись. В день собирают от 3,5 до четырех тысяч штук. Выпуск продукции набирает обороты, и к середине сентября стотысячная куриная рать выйдет на хорошие производственные показатели.

Пока в рационе птицы специализированые корма, но уже в ближайшее время к работе подключат модернизированный кормоцех. Его усилили крупорушкой стоимостью три миллиона рублей.

Со слов заместителя главы района, начальника райсельхозуправления Алексея Науменко, на предприятии остается проблемным вопрос своевременной оплаты труда. В этом смысле ООО «Новомышастовская птицефабрика» балансирует на грани фола. Зарплату здесь выдают в тот момент, когда в ситуацию уже готовы вмешаться надзорные органы.


Источник: https://golos-pravda.ru