Миллеровский птичий завод поставит на рынок в этом году 20 тысяч тонн красного деликатесного мяса

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Крупнейшее в России донское предприятие по производству утки выходит на запланированную проектную мощность. 20 тысяч тонн красного деликатесного мяса в этом году поставит на рынок миллеровский птичий завод. И еще среди достижений — удалось вырастить свое пернатое маточное стадо.

Текст сюжета информационной программы «Вести. Дон»:

В 250 км от Ростова появилось свое белое море. Пушистые волны неспешно колышутся и покрякивают. 35 тысяч утят живут только в этом птичнике, таких корпусов на площадке между Миллерово и Вешенской — 10, а всего в районе — 40. Белоснежная утка, хоть и называется Пекинской, российская. Тут как ни крути, что было первым: и утка, и яйцо и утенок — все отечественное. А вот стандарты содержания птицы — мировые.

Утка, хоть птица и не капризная, иммунитет у нее крепкий, а значит, и вакцинаций меньше, но ее разведение — точная наука. В корпусах автоматизированный контроль влажности, вентиляции, освещения, для каждого возраста — своя температура и, конечно же, питание.

Корма производят на собственном заводе. Один такой гранулятор сразу перемалывает 10-12 тонн зерновых. Чтобы досыта накормить все поголовье «Новых утиных ферм», в сутки необходимо в десять раз больше — 120 тонн. В итоге при правильном уходе всего за 41 день каждая птица набирает вес три килограмма.

Михаил Плешанов, директор компании «Новые утиные фермы» (ГК «Дамате»): «В наших планах существенно увеличить объемы и произвести 19 тысяч тонн мяса утки. Это стало возможным благодаря выходу на 100% проектной мощности и пересмотру технологии выращивания».

Например, здесь создали собственное родительское стадо. Это еще 18 корпусов, где живут белые утки, которые несут золотые яйца. За полтора года работы компания заплатила более 240 млн рублей налогов и отчислений в различные бюджеты.

Олег Коваленко, глава администрации Миллеровского района: «Предприятие своими налоговыми отчислениями, созданием новых рабочих мест, увеличением мощностей, показателями сельхозпроизводства, мяса утки, конечно, в общую копилку района и региона вносит свой значительный вклад».

Белую утку, выращенную на Дону, готовят по всей России, в странах Содружества, Арабских Эмиратах и даже в Африке.

Источник: https://dontr.ru

Малазийский производитель говорит, что выращивать уток теперь стало сложно

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Малазийский производитель уток Xoon Hup Poultry Farming говорит, что сегодня выращивать уток стало сложно. «Помимо роста цен на корма, которые подорожали в 2-3 раза, снизилась и покупательная способность населения. Люди все реже приобретают утиное мясо, отдавая предпочтение курятине, так как она намного дешевле», — сказал управляющий фермой Чонг Кин Мин. «У нас также есть проблемы с рабочей силой. Правительство повышает минимальную заработную плату, поэтому себестоимость производства растет. Местные жители не заинтересованы работать в сельскохозяйственном секторе. Жесткие законодательные критерии для ведения сельского хозяйства являются постоянной проблемой, препятствующей инвестициям. Поэтому все сложно».

«Дамате» увеличила производство утки с 300 до 11,5 тысячи тонн в 2021 году

Категории НовостиОпубликовано

Группа компаний «Дамате» подводит итоги развития крупнейшего в России проекта по утке в Ростовской области ООО «Новые утиные фермы». В 2021 году компания нарастила производство утки более чем в 35 раз, с 300 до 11,5 тысячи тонн в убойном весе. Это стало возможно благодаря запуску полного производственного цикла и вводу в эксплуатацию завода по убою и переработке утки.

В рамках восстановления производства утки на ООО «Новые утиные фермы» «Дамате» ввела в эксплуатацию 18 птичников родительского стада, инкубатор на 11,3 млн яиц, 40 птичников откорма и выращивания товарной утки, перерабатывающий завод на 16,5 тысячи тонн в убойном весе в год, элеватор и цех производства комбикормов. В 2021 году компания поэтапно выводила эти производственные объекты на плановую мощность.

Кроме того, в 2021 году «Дамате» продолжила формирование собственного родительского стада утки с целью снижения зависимости от импорта инкубационного яйца и максимального снижения биологических рисков. Компания планирует сформировать стадо в феврале 2022 года, после выхода на проектные показатели мощность родительского стада составит 70 тысяч голов птицы.

Продукция из утки под специально созданным брендом «Озёрка» продается в федеральных и локальных сетях, рознице и канале HoReCa по всей стране.

Важным этапом развития стало начало экспорта – в конце прошлого года первая партия халяльной продукции из утки была отправлена в Объединенные Арабские Эмираты.

В настоящее время на объектах компании работает 907 человек. В 2022 году запланировано увеличение численности до 1238 человек.

«Дамате» занялась производством утки в мае 2020 года. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и приступила к возобновлению производства. Восстановление работы предприятия по производству утки в Ростове идет поэтапно и имеет большое социальное значение.

На кузбасском предприятии запущен цех по выращиванию утки

Категории НовостиОпубликовано

В мае 2021 г. в ООО «Кузбасский бройлер» запущен цех по выращиванию уток породы Стар-53 (пекинская утка).

Был заселен один зал на 3 тыс. голов уток, на сегодняшний день выделено пять залов. Каждый оборудован тремя зонами ниппельного и тремя зонами колокольного поения с решетчатым полом со сливными отверстиями для сохранения сухой подстилки. Имеется четыре линии кормления по 44 кормушки на каждой с автоматической подачей корма. В каждом зале установлена индивидуальная система управления микроклиматом, отвечающая за вентиляцию и отопление. Для загрузки и выгрузки птицы используются грузовые подъемники.
Согласно проекту, планируется оборудовать 12 залов напольного содержания утки с автоматизированной подачей воды, корма и автоматическим контролем условий содержания.
«Этот инвестиционный проект – единственный крупный в Кузбассе проект, направленный на производство мяса утки. Это перспективное направление работы для птицефабрики, которое позволит расширить ассортимент, предлагаемый кузбассовцам. Кроме того, для региона реализация таких проектов – это рабочие места, вклад в экономику и создание производств, способных конкурировать с предприятиями из соседних регионов», – комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.
ООО «Кузбасский бройлер» выпускает окорочка утиные, утиные грудки, наборы для рагу, а также тушки. Планируемая мощность – 2,8 тыс. тонн утки (на убой в живом весе) в год.

Крупный инвестпроект по производству утиного мяса планируют сдать в 2023 г.

Категории НовостиОпубликовано

В планах по развитию инвестпроекта — 18 тыс. тонн мяса утки в год уже в 2023 г. К этому времени предполагается закончить строительство всех необходимых объектов.

Как рассказали в пресс-службе правительства региона, первую продукцию птицефабрика «Улыбино» начала выпускать 1,5 года назад. Уже построено 20 корпусов по откорму птицы, помещения для родительского стада и ремонтного молодняка, инкубатор, вспомогательные сооружения. Еще 10 откормочных птичников будут сданы до конца 2021 г.
Наш регион инвестиционно привлекателен, приток инвестиций в агропром Новосибирской области увеличивается. За 2021 г. завершено шесть крупных проектов с общим объемом инвестиций более 15 млрд руб. Сейчас реализуется еще 11 крупных инвестпроектов на 44 млрд руб., — прокомментировал зампред Правительства — министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.
По словам Лещенко, проект птицефабрики интересен и тем, что здесь организовано вертикально интегрированное производство, включающее сразу все стадии: содержание собственного маточного стада, производство поголовья для откорма, переработка продукции и поставка утиного мяса и различной утиной продукции на прилавки магазинов как в регионе, так и по всей стране. Кроме того, для откорма уток здесь выращивается зерно на собственных сельхозугодьях предприятия, готовятся специальные комбикорма.

Как писал ранее ДК, в 2016 г. проект фабрики был представлен на инвестиционном совете Новосибирской области. Тогда предполагалось, что вложения в утиную ферму составят 4,3 млрд руб., сроки окупаемости озвучивались в 8,5 лет. (ранее звучала цифра 3,5 млрд и 8 лет). Собственные инвестиции компании в проект — 2,2 млрд руб. Ферма базируется в Искитимском районе и занимает две площадки — в 100 и 300 га.

Источник: https://nsk.dk.ru

В Ростовской области обанкротившийся «Евродон» продадут 28 декабря

Категории НовостиОпубликовано

Аукцион по продаже обанкротившейся птицефабрики «Евродон» в Ростовской области проведут 28 декабря. Об этом ИА «ДОН 24» сообщил конкурсный управляющий предприятия Александр Шмаков.

С молотка пойдет весь имущественный комплекс предприятия, включая здания, оборудование, автомобили и другие машины, а также дебиторская задолженность. За это имущество просят чуть более 3,9 млрд рублей.

Надо сказать, стоимость компании неуклонно падает. Еще в августе активы «Евродона» оценивались в 7,8 млрд рублей.

Напомним, птицефабрика «Евродон» из Ростовской области считалась одним из крупнейших в России производителей мяса индейки. Ее основателем и руководителем являлся бизнесмен Вадим Ванеев.

Компания признана банкротом в 2019 году. В мае этого года Ванеев был привлечен к субсидиарной ответственности по долгам ООО «Евродон» на сумму 47 млрд рублей.

Источник: https://don24.ru

Крупнейшая на Урале птицефабрика по производству утки восстанавливает выпуск продукции

Категории НовостиОпубликовано

Производство, приостановленное после банкротства агрохолдинга «Утиные фермы», возобновилось в апреле с приходом нового инвестора

Агрохолдинг ООО «Альпина» в Челябинской области — крупнейший на Урале агрокомплекс по инкубации, выращиванию, убою и переработке утки мясных пород — восстанавливает производство. Как сообщили в компании «Центру Агроаналитики», поголовье уток на предприятии сейчас составляет более 120 тыс. голов и еженедельно растет, в июле был проведен первый убой, получено 140 т мяса в убойном весе.

Напомним, птицефабрика «Утиные фермы» была признана банкротом в феврале 2019 года и приостановила работу. Но с приходом нового инвестора — ООО «Альпина» — в марте текущего года стартовал технический аудит предприятия, после чего был восстановлен инкубатор, площадки для выращивания птицы и убойно-перерабатывающий комплекс.

В апреле открылось обособленное подразделение предприятия, был согласован и внедрен план технического развития агрохолдинга до конца 2025 года, заключены договоры о закупке инкубационных яиц и комбикормов. Для поддержания полного цикла производства на предприятии предусмотрено около 120 рабочих мест, на работу уже принято 67 человек, в основном жители Красноармейского района Челябинской области и Челябинска.

В агрохолдинге планируют выращивать 6,5 тыс. т бройлерных уток в живом весе в год и производить охлажденные тушки уток, утиное филе, окорочка, крылышки, шейки, язычки, печень, желудки и другую продукцию — всего разработаны спецификации на 60 товарных позиций. С момента запуска производства выпуск готовой продукции уже составил 170 т.

В перспективе компания рассчитывает нарастить производство до 12 тыс. т бройлерных уток в живом весе в год и занять на российском рынке мяса утки долю 10%.

Источник: https://specagro.ru