Компетентным ведомством Сингапура одобрено российское предприятие по производству мяса птицы для экспорта продукции в страну

Категории НовостиОпубликовано

Продовольственное Агентство Сингапура (SFA) одобрило экспорт в страну замороженного мяса и субпродуктов птичьих с одного российского предприятия. Это первое российское предприятие, одобренное Сингапуром по результатам видеоинспекции.

В рамках принятой SFA программы надзора от первых трех партий продукции, импортируемых с российского предприятия, будут отобраны пробы для исследований на соответствие требованиям Сингапура. После завершения указанной процедуры компетентное ведомство Сингапура проведет видеоинспекции других российских предприятий по производству мяса и субпродуктов птицы, заинтересованных в поставках на сингапурский рынок.

Восстановление производства птицы и свинины способствует снижению цен на них – Минсельхоз

Категории НовостиОпубликовано

Восстановление производства в птицеводстве и свиноводстве РФ, несмотря на существенный рост издержек, способствует постепенному снижению цен на мясо кур и свинину, сообщает Минсельхоз.
По данным на 24 ноября, стоимость свинины у производителей за неделю опустилась на 2,5%, мяса кур – на 0,7%, баранины – выросла на 0,1%, говядины – не изменилась.
Ведомство отмечает, что молокоперерабатывающие предприятия в настоящее время также работают в условиях значительного повышения издержек. Вместе с тем производители сдерживают резкий рост цен на свою продукцию, в том числе оптимизируя внутренние процессы и сокращая маржинальность.
Так, за неделю цены на пастеризованное молоко жирностью 3,2% показали нулевую динамику. Стоимость сыров выросла на 0,6%, сливочного масла жирностью 82,5% – уменьшилась на 0,3%.
Комментируя ситуацию на рынке круп, Минсельхоз сообщает, что цены производителей на гречневую крупу за неделю снизились на 0,1%. По прогнозу ведомства, сбор гречихи в этом году будет выше прошлогоднего и позволит обеспечить полную загрузку перерабатывающих предприятий. Таким образом, министерство ожидает сохранения стабильной ситуации на этом рынке.

Источник: http://www.finmarket.ru

Объемы производства мяса птицы в Ленобласти увеличатся почти на 20 тысяч тонн

Категории НовостиОпубликовано

26 ноября в Ленобласти прошло открытие нового комплекса по выращиваю бройлеров птицефабрики «Северная».

Новые птичники, построенные в рамках реализации инвестпроекта, открыли министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев и губернатор Ленобласти Александр Дрозденко. Планируется, что объемы производства в новых птичниках увеличатся на 19 тысяч тонн, а общий объем производства на птицефабрике «Северная» поднимется на 10%.
Дмитрий Патрушев высоко оценил уровень производства, а Дрозденко отметил, что открытие комплекса увеличит число рабочих мест и даст новые возможности для дальнейшего социально-экономического развития региона, сообщили в пресс-службе Правительства Ленобласти. Кроме того, благодаря открытию новых птичников должны увеличиться объемы реализации продукции на экспорт.

Источник: https://moika78.ru

Аргентина значительно снизила экспорт мяса птицы

Категории НовостиОпубликовано

Аргентина потеряла часть своего влияния на экспортных рынках мяса птицы. По данным Центра птицеперерабатывающих предприятий (CEPA), экспорт упал на 8,3% в натуральном выражении и на 4,5% в стоимостном в период с января по август 2021 года по сравнению с 2020 годом. Однако прошлый год был отмечен падением спроса на экспортных рынках из-за ограничений, связанных с COVID-19.

По сравнению с первыми 8 месяцами 2019 года объем экспорта мяса птицы из Аргентины был на 44% ниже. За это время Аргентина экспортировала 275 000 тонн мяса птицы. С тех пор увеличились налоги, добавленные правительством Аргентины, и стоимость доставки, а также спрос на внутреннем рынке, вызванный скачком цен на говядину и свинину. Стоимость погрузки контейнера с мясом птицы может достигать 86,58 долларов, что добавляет не менее 5% к общей стоимости товара. Кроме того, правительство Аргентины на 9% повысило налоги на экспорт мяса птицы. «Реальность такова, что нам пришлось все демонтировать и заново адаптировать. На данный момент мы скорее сосредоточимся на внутреннем рынке из-за всех проблем здесь», – прокомментировал Роберто Доменек, президент Центра птицеперерабатывающих предприятий (CEPA).

В Ленобласти не празднуют американский День благодарения, но цена на индейку всё равно выросла

Категории НовостиОпубликовано

Мясо упитанной птицы, любимой в США и Канаде, прибавило в цене и в 47 регионе, следует из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы Росстата.

За десять месяцев 2021 года мясо индейки в Ленинградской области подорожало на 4,8%. Если в начале года его килограмм можно было приобрести за 352 рубля 69 копеек, то в октябре средняя цена была 369 рублей 67 копеек. Непосредственно во второй месяц осени индейка подорожала всего на 0,1%.

Отметим, что 25 ноября в США будут отмечать День благодарения. Традиционно американцы в этот праздничный и выходной день фаршируют индейку. В России этот праздник (в отличие от Хэллоуина и Дня Святого Валентина) не отмечают.

Источник: https://47news.ru

ОАЭ импортируют ростовскую утятину

Категории НовостиОпубликовано

Группа компаний “Дамате” отправила в Объединенные Арабские Эмираты первую партию утиного мяса из Ростовской области. По словам бизнесменов, в этом году на их предприятиях в Ростовской области произвели 65 тысяч тонн мяса утки и индейки.

Наум Бабаев, председатель совета директоров ГК «Дамате»: «Идем пока по плану, несмотря на волну птичьего гриппа. Где-то тысяч пять тонн мы потеряли. Но сейчас восстановились и занимаемся. Помимо этого, мы полностью обеспечены инкубационным яйцом утки и индейки».

Ранее на Ставрополье прошел сертификацию для поставок своей продукции в Объединенные Арабские Эмираты первый российский завод по производству мяса баранины.

Министерством окружающей среды и проблем изменения климата Объединенных Арабских Эмиратов (MOCCAE) предоставлено право на экспорт охлажденной баранины российскому предприятию из Ставропольского края. Это единственный отечественный производитель, который в настоящее время может поставлять баранину на рынок ОАЭ.

На сегодняшний день правом экспортировать в ОАЭ сырое мясо, в том числе мясо птицы, говядины и баранины, имеют лишь девять российских компаний.

С начала 2021 года из Ленинградской области экспортировали более 40 млн куриных яиц в Объединенные Арабские Эмираты. Эксперты установили, что все экспортные партии соответствовали ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров. За семь месяцев 2021 года в хозяйствах региона произведено 2,01 млрд яиц. Ленобласть продолжает оставаться лидером в этом отрасли.

Россия может сократить выпуск мяса и птицы

Категории НовостиОпубликовано

Выпуск мяса и птицы в России в 2021 году может сократиться впервые за 15 лет, говорится в материалах аналитического центра “Совэкон”.

“В 2021 году выпуск мяса и птицы может сократиться впервые за 15 лет”, — пишут эксперты, напоминая, что за январь-сентябрь, согласно данным Росстата, выпуск мяса скота и птицы снизился на 0,6%, в том числе мяса птицы на 1,7%. Таким образом, выпуск в 2021 году уже сокращается, пишет “Совэкон”, указывая основной причиной эпидемию птичьего гриппа.

“За первые девять месяцев прошлого года прирост выпуска составил 4%, а по итогам года — 3,1%. По итогам этого сектор может показать отрицательную динамику, впервые с 2006 года”, — говорится в материалах.

“Совэкон” также указывает, что озабоченность участников рынка вызывает снижение предсказуемости правил игры в секторе: в частности, беспокойство вызывает то, как повлияет на сектор рост импорта мяса в страну, пишут эксперты, напоминая про предложенное в начале ноября Минсельхозом обнуление импортных пошлин на ввоз свинины и говядины в рамках квоты с целью сдерживания роста цен.

Источник: https://1prime.ru

В ВТО обсудят “птицеводческую войну” между ЕС и Бразилией

Категории НовостиОпубликовано

Бразилия ищет способ урегулировать с ЕС разногласия по поводу ввоза своей продукции из мяса птицы, такой как соленое куриное мясо и мясо индейки с перцем. Оба продукта запрещены на рынке ЕС, и Бразилия надеется урегулировать этот спор во Всемирной торговой организации (ВТО).

Министерство иностранных дел Бразилии выразило надежду, что переговоры приведут к дружественному урегулированию так называемого «дискриминационного санитарного контроля», который создает «неоправданные барьеры» для международной торговли, сообщает Reuters. Бразилия утверждает, что применение ЕС критериев безопасности пищевых продуктов в отношении сальмонеллы в мясе птицы нарушает правила Соглашения ВТО о санитарных и фитосанитарных мерах.

«Бразилия считает, что нет никаких технических или научных доказательств, оправдывающих применение Европейским союзом более строгих микробиологических критериев для обнаружения сальмонеллы в соленом курином мясе и индейке с перцем по сравнению со свежим мясом птицы», – говорится в документе, отправленном в ВТО.

В Китае замедлились продажи куриного мяса

Категории НовостиОпубликовано

По данным «Мониторинга цен на мясо в Китае», подготовленного агентством ИАА «ИМИТ», по состоянию на 08 ноября 2021 года цена на живых свиней на убой в Китае была выше, чем ожидалось ранее. Второй этап производства домашней колбасы начался во многих регионах Южного Китая, таких как Сычуань, Чунцин, Цзянси и др. По мере улучшения перевозок в Северо-Восточном Китае в конце 45-й недели увеличились перевозки живых свиней с северо-востока, а продажи туш замедлились в сочетании с восстановлением баланса спроса и предложения на живых свиней.

Ожидается, что цена на живых свиней на следующей неделе продолжит незначительно расти, поскольку, производство домашней колбасы в Южном Китае вырастет, хотя ожидается, что крупные фермы могут повысить продажи живых свиней и снизить дефицит.

Общая стоимость производства свиней по модели от отъема до финиша на 45 неделе 2021 года составила 15,17 юаней (2,37 USD) за килограмм, что на 4,80% меньше, чем на 44 неделе и на 45,78% меньше, чем в прошлом году, и ожидается, что в будущем она снизится составит 11,9-15,2 юаней/кг.

Общая стоимость производства свиней по модели от опороса до финиша на 45-й неделе 2021 года составила 16,46 юаней (2,57 USD) за кг, что на 1,52% меньше, чем на 44-й неделе и на 8,56% больше в годовом исчислении, и ожидается, что в будущем она составит около 14,7-16,4 юаней за кг.

На 45 неделе 2021 года себестоимость производства поросят в среднем составила 31,91 юаня за кг, снизившись на 0,25% по сравнению с 44 неделей 2021 года и увеличившись на 15,45% г/г. При этом стоимость поросят на китайском рынке выросла на 11,3% за неделю и на 22,1% за месяц.

Спрос на куриное мясо оказался слабее, чем ожидалось, и продажи куриного мяса на 45-й неделе замедлились. Сильный снегопад в некоторых регионах Северного Китая нарушил транспортировку, правительство усилило контроль за импортируемым замороженным мясом при проверке на вирус COVID-19.

Цена на живых бройлеров выросла до 7,46 юаней (1,17 USD) за кг и потери от выращивания бройлеров на этой неделе сократились. Средний уровень цен на куриное мясо в Китае увеличился до 9480 юаней за тонну или 1,48 USD/кг (+0,4% за неделю и +5,0% за месяц). По мере того, как цены на живых бройлеров восстанавливались, размещение нового стада продолжало улучшаться, но темпы роста цен на цыплят были ограничены из-за большого количества производителей. Цена на суточных цыплят от ведущих племенных ферм колебалась в районе 1,7 юаня за цыпленка на 45 неделе.

На текущей неделе китайские бройлерные хозяйства потеряли 1,32 юаня за птицу, убытки заводчиков племенного поголовья составили 1,46 юаня за цыпленка, а независимые скотобойни заработали 0,20 юаня за птицу.

Министр сельского хозяйства Болгарии: ограничение импорта мяса птицы из Польши продиктовано интересами отечественных производителей

Категории НовостиОпубликовано

Предыдущие главы Агентства по безопасности пищевых продуктов действовали от имени конкретных крупных болгарских компаний и ограничивали импорт мяса птицы из Польши под предлогом заражения сальмонеллой, заявил в понедельник министр сельского хозяйства Болгарии Христо Божуков.

В интервью Общественному радио Божуков сообщил об «очень интересных результатах» недавно завершившейся проверки деятельности Агентства. Он добавил, что о результатах проверки будет уведомлена прокуратура.

Распоряжение, подписанное предыдущим директором Агентства, запрещало размещение на рынке мяса птицы, импортированного из Польши и других стран, до тех пор, пока не будут получены результаты тестов на наличие сальмонеллы, которые проводились без каких-либо конкретных показаний.

«Постановления директора противоречат закону и есть признаки коррупционной деятельности со стороны сотрудников региональных управлений продовольственной безопасности», – отметил министр.

Столь же подозрительно, что Агентство не анализировало образцы продуктов питания в собственных лабораториях, а передавало их на аутсорсинг частным учреждениям, что также создало возможность для коррупции, – подчеркнул Божуков.

За последние три года Агентство неоднократно отдавало распоряжения об уничтожении польского мяса птицы после того, как было обнаружено, что оно заражено сальмонеллой.

По данным местных СМИ, в 2019 году на болгарский рынок было доставлено более 100 тонн зараженного сальмонеллой мяса птицы из Польши. В то время был усилен ветеринарный контроль, и в 2020 и 2021 годах многочисленные поставки были приостановлены или прекращены, и этот вопрос также был освещен в болгарских СМИ. Последняя партия польского куриного мяса была уничтожена в апреле этого года.

Проблема коррупции в аграрном секторе стала обнаруживаться после начала работы антикоррупционной комиссии в парламенте, избранном в апреле (который был распущен в мае).