Бразильский экспорт птицы может увеличиться, а свинины сократится

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

ABPA (Бразильская ассоциация по животным белкам) представила свои прогнозы для секторов птицеводства и свиноводства в стране на 2022 и 2023 годы.

В 2022 году бразильское производство мяса птицы и свинины увеличится, но экспорт бройлеров вырастет на 5%, а поставки свинины могут сократиться на 3%. По данным ассоциации, в 2023 году оба сектора будут развиваться положительно с точки зрения производства и экспорта.

Бразильское производство куриного мяса может вырасти на 1% в 2022 году по сравнению с 2021 годом, достигнув 14,5 млн тонн.

По данным ABPA, ожидается, что доступность куриного мяса на внутреннем рынке также возрастет, увеличившись на 0,5% в 2022 году и достигнув 9,78 млн тонн.

С другой стороны, экспорт мяса птицы, по данным ABPA, должен достичь в этом году 4,9 млн тонн, что на 6% выше, чем в предыдущем году.

«Эпизоотическая ситуация по-прежнему оказывает давление на мировую торговлю мясом птицы. О новых вспышках птичьего гриппа сообщалось многими крупными производителяи, что поддерживало спрос на мясо птицы из стран, свободных от этой болезни», — заявил Рикаро Сантин, президент ABPA..

Кроме того, он указал на другие темы, такие как снижение участия Украины в международной торговле, отмена Мексикой импортных тарифов до следующего года, высокий спрос на Филиппинах и временное снижение импортных тарифов Южной Кореи.

Кроме того, согласно прогнозам ABPA, производство куриного мяса в следующем году, вырастет на 5%, а его наличие на внутреннем рынке ожидается на уровне 9,8 млн тонн в 2023 году.

В 2023 году ожидается, что экспорт снова вырастет на 6%, достигнув 5,2 млн тонн.

Что касается свинины, ABPA прогнозирует увеличение производства на 5% в 2022 году до 4,95 млн тонн. Ожидается, что в 2023 году производство достигнет 5,1 млн тонн (рост на 3%).

Внутренний рынок в 2022 году может получить на 9% больше свинины (около 3,9 млн тонн). На 2023 год ожидается 3,95 млн тонн, или на 2% больше.

«Свинина теперь более конкурентоспособна, чем другие белки, что привело к значительному увеличению внутреннего потребления, которое, как ожидается, впервые достигнет 18 кг на душу населения», — анализирует Луис Руа, директор по рынкам в ABPA.

В этом смысле экспорт, прогнозируемый отраслью на этот год, должен составить до 1,1 млн тонн, что на 3% ниже, чем в 2021 году, но все же это второй лучший результат в истории бразильского свиноводства.

Однако в 2023 году ожидается новый рост до 9%, при этом объемы могут достигнуть 1,2 млн тонн.

«Ожидается увеличение китайского импорта свинины во второй половине года, что должно способствовать экспорту в этом секторе, как мы уже отмечали», — добавляет Руа.

Электроэнергия выросла в цене на 32% за тот же период, в результате чего Бразилия осталась в числе стран с менее конкурентоспособными ценами на энергию по сравнению с другими крупными мировыми экспортерами белков.

Затраты также стали выше в экспортной логистике. Средняя стоимость международных перевозок одного контейнера подскочила с 3890 долларов США в 2018 году до более чем 7000 долларов США в 2021 году.

Польские производители могут столкнуться с перепроизводством куриного мяса

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Польская национальная палата птицеводов и производителей кормов (KIPDiP) сообщила, что производство однодневных цыплят-бройлеров неожиданно установило новый рекорд в 2022 году, поскольку инкубатории восстановились после прошлогодних вспышек птичьего гриппа.

По оценкам KIPDiP, в мае 2022 года польские инкубаторы поставили на рынок 128 миллионов суточных цыплят. Этот показатель превысил уровень, зарегистрированный в мае 2021 года, на 40% и стал самым высоким месячным показателем за всю историю. В KIPDiP заявили, что рост объемов производства связан с беспрецедентной ситуацией на отечественном рынке мяса бройлеров.

«Рост производства цыплят-бройлеров оказался неожиданностью для птицеводческой отрасли», — заявили в KIPDiP, пояснив, что год назад в результате эпидемии птичьего гриппа в Мазовецком воеводстве польские инкубаторы поставили на рынок только 91 миллион цыплят, что стало худшим результатом за последние несколько лет.

В тот момент вся птицеводческая отрасль была убеждена, что на восстановление инкубаториев уйдут годы, отмечает KIPDiP. Теперь исключительный рост производства вызывает опасения переизбытка предложения.

«Польская репродуктивная база восстанавливалась удивительно быстрыми темпами. Можно даже опасаться, не приведет ли такой темп к перегреву рынка и ухудшению рентабельности производства», — сказала Катажина Гавроньска, директор KIPDiP.

Фермеры начали замечать резкий рост производства суточных цыплят в феврале, тогда как в апреле производство уже было близко к рекорду.

«Есть 2 причины такой динамики. Во-первых, это огромный спрос на польскую птицу на европейском рынке, а во-вторых, желание [фермеров] компенсировать потери, понесенные во время эпидемии птичьего гриппа», — сказала Гавроньска.

Эксперты предупреждают, что высокое производство цыплят-бройлеров уже начало давить на цены на рынке бройлеров. На сегодняшний день закупочная цена бройлеров в живом весе в Польше упала ниже 6 злотых (1,29 доллара США) за кг.

«Могу однозначно сказать, что в нашей стране мы начинаем сталкиваться с перепроизводством куриного мяса. Я ожидаю, что эта ситуация будет умеренно беспокоить птицеводов до середины августа», — сказала Гавроньска, добавив, что в последующие месяцы ситуация на рынке может ухудшиться, а цена может стать «плачевной» для птицеводов.

По оценкам KIPDiP, в 2021 году Польша произвела 2,5 млн тонн мяса птицы, в том числе 2,1 млн тонн мяса бройлеров, причем почти половина из этого количества была экспортирована.

Бразильский производитель мяса призывает правительство принять меры в отношении иностранных тарифов

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Aurora Alimentos, третий по величине переработчик свинины и птицы в Бразилии, призвал правительство начать переговоры о снижении тарифов на импорт продуктов питания, взимаемых с потенциальных клиентов за рубежом, включая Южную Корею и Индию.

Генеральный директор Aurora Нейвор Кантон заявил, что Бразилия предпринимала «много попыток» убедить страны снизить или отменить свои тарифы.

«На данный момент существует значительное сопротивление», — сказал он агентству Reuters в кулуарах отраслевого мероприятия. “Торговля должна быть обоюдовыгодной и двусторонней. И мы не готовы покупать то, что могли бы продать”, – сказал он, имея в виду конкретно Индию.

Он сообщил на мероприятии, что существует 100-процентный тариф на продажу бразильской курятины в Индию, огромный рынок, к которому компании хотят получить более конкурентоспособный доступ, и 25-процентный тариф на продажу свинины в Южную Корею.

По его Генерального директора Aurora, любой шаг к снижению тарифов, даже на небольшой процент, будет приветствоваться в масштабах всей отрасли.

«Тарифы забирают нашу маржу. Сейчас, если у меня есть 5% маржи, я уже счастлив. Представьте, что я плачу 25%!»

На Бразилию приходится 38% поставок курятины и 11% поставок свинины на мировой рынок.

Бразилии нужно быть готовой к росту мирового спроса на курятину

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

К 2030 г. мировой спрос на куриное мясо вырастет на 47%, заявил Лоривал Лус, исполнительный директор бразильской продовольственной компании BRF SA, на отраслевом мероприятии в среду.

По словам Лус, Бразилии, крупнейшему в мире экспортеру курятины, нужно быть готовой к тому, что из-за изменения модели потребительского поведения люди перейдут с говядины и свинины на мясо птицы. В своем заявлении, он сослался на прогноз, где сравнивается мировое потребление курятины в 2011 году с ожидаемым спросом к 2030 году.

Во время презентации Лус не дал оценки того, какую часть этого дополнительного рыночного спроса могут удовлетворить сами бразильские компании и конкретно BRF.

Хотя спрос на куриное мясо продолжит активно расти, и это хорошо, стоит учитывать и продолжающийся рост производственных затрат, подчеркнул Лус. Например, за последние семь лет цены на кукурузу и соевый шрот в Бразилии выросли в 3,4 и 2,5 раза соответственно.

Tyson Foods открыл свой первый розничный магазин в Таиланде

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Tyson Foods открыла свой первый магазин в таиландской провинции Патхум Тани, ориентированный на оптовых клиентов и предпринимателей. Магазин Meat Fresh предлагает более 50 наименований свежих и замороженных  продуктов из куриного мяса и белков растительного происхождения. Главным преимуществом этого магазина является свежесть предлагаемой продукции и соотношение цены и качества. Ли Ён Шэн, вице-президент по коммерции Apac, сказал, что магазин Meat Fresh предлагает качественные продукты из куриного мясо по конкурентоспособным ценам. В этом году Tyson Foods планирует открыть в Таиланде более 10 таких магазинов.

Из-за высоких цен потребление курятины в Шри-Ланке снижается

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Несмотря на рост цен на курятину, птицеводческие интеграторы Шри-Ланки опасаются, что сокращение потребления скоро повлияет на размер прибыли. Нил Суравира, генеральный директор New Anthoney, говорит, что повышение цен компенсировало увеличение затрат на корма за последний год. Однако за это время продовольственная инфляция выросла до 90,9%, что заставило многих жителей Шри-Ланки сократить свои расходы. «Это вызывает у нас серьезное беспокойство, поэтому производителям птицы надо приготовиться к тому, что следующие несколько месяцев будут тяжелыми. Продажи куриного мяса в розничных магазинах уже снизились», — сказал г-н Суравира.

Мировые цены на мясо птицы достигли беспрецедентно высокого уровня

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в июле составило 124,0 пункта, что на 0,6 пункта (0,5 процента) ниже его июньского значения и является его первым снижением после непрерывного шестимесячного роста. В июле мировые котировки баранины резко снизились из‑за увеличения экспортных возможностей в Австралии вследствие роста убоя и ожидаемого дальнейшего увеличения предложения баранины на фоне снижения импортного спроса. Международные цены на говядину снизились в результате увеличения экспортных возможностей в основных регионах‑производителях по сравнению с уровнем спроса в мире, при этом цены на свинину оставались стабильными: низкий импортный спрос компенсировало ограниченное предложение свиней для убоя, прежде всего в Соединенных Штатах Америки. Несмотря на недавнее увеличение экспорта с Украины, мировые цены на мясо птицы достигли беспрецедентно высокого уровня вследствие устойчивого глобального импортного спроса и снижения предложения в результате выявления очагов гриппа птиц в Северном полушарии.

В Тверской области птичий грипп стал причиной запрета на продажу мяса

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В Тверской области выявлены случаи заболевания птичьим гриппом среди домашних птиц. Произошло это в деревне Ботино Зубцовского района.

Инфекция была выявлена на одном из личных фермерских хозяйств. Сообщается, что его владельцы купили птиц без каких-либо сопроводительных ветеринарных документов.

В администрации Ржева сообщили, что из-за выявленных случаев заболевания на территории города введён запрет на реализацию птицы и мяса непромышленной выработки. Продажа домашних кур и мяса также запрещена в сфере общественного питания, на рынках и продовольственных ярмарках.

Источник: https://ks-region69.com

Малайзия снимет запрет на экспорт мяса курицы

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Малайзии Рональд Кианди заявил, что политика запрета на экспорт мяса курицы закончится 31 августа 2022 года, сообщает CNN Indonesia.

Запрет на экспорт означал, что Сингапур, как основной рынок сбыта мяса курицы в Малайзии, диверсифицирует свои источники продовольствия и закупает товары в других соседних странах.

Рональд Кианди заявил, что запрет носит временный характер и аналогичные протекционистские меры были приняты другими странами, столкнувшимися с нехваткой продовольствия.

«Когда условия стабилизируются по всей стране, не только в некоторых местах будет избыток предложения, но и по всей стране, конечно, правительство примет решение возобновить экспорт», — пояснил министр.

Ранее правительство Малайзии запретило экспорт до 3,6 млн кур по состоянию на 1 июня в попытке решить проблемы с поставками мяса курицы и ценами в стране. В ответ на запрет на экспорт Сингапур объявил, что будет закупать мясо курицы в других странах, включая Индонезию и Таиланд.

Источник: https://regnum.ru

Крупнейший оренбургский производитель птицы «Уральский бройлер» за полгода повысил цену на продукцию почти в два раза

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Как сообщает «АиФ в Оренбурге» сегодня в торговых сетях без акции килограмм охлажденного мяса стоит 205 рублей, в то время как полгода назад такое же количество птицы можно было купить за 110 рублей. Отметим, продукция предприятия реализовывается под брендом «Наша птичка».

Издание также отмечает, что птицефабрики из других регионов стараются удержать цену, не поднимая её запредельно. При этом логично предположить, что средств на доставку товара эти предприятия затрагивают намного больше, чем местный производитель, цеха которого расположены в 10 километрах от Оренбурга.

В компании пока никак не прокомментировали ситуацию и не назвали факторы, влияющие на нынешнее ценообразование. Напомним, в марте 2020 года предприятие выкупили предприниматели из Ставрополья братья Наурузовы. Новый собственник сразу же оптимизировал производство: закрыли цех переработки, где делали полуфабрикаты, а также колбасу и сосиски из куриного мяса.

Источник: https://prooren.ru