Бычки в Евросоюзе подешевели

Категории НовостиОпубликовано

По данным «Мониторинга цен на говядину в России и за рубежом», подготовленного агентством ИАА «ИМИТ», на 42-й неделе 2021 года мировые цены на КРС снизились в среднем на 0,5% до $3,15 за кг. После двухнедельного подорожания, связанного с ростом цен на корма, бычки в Евросоюзе подешевели на 2,8%. За месяц скот на мировых рынках подорожал в среднем на 3,4%.

На текущей неделе 2021 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России практически не изменился и снизился на 0,02%, а за месяц стал выше на 1,0% (в рублевом выражении).

На 42-й неделе 2021 года средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России вырос на 1,1%, а за месяц стал выше на 0,1% (в рублевом выражении).

На 18 октября 2021 года в оптовом звене СЗФО установились следующие цены на говяжьи отрубы: шейно-лопаточный отруб – 436,7 руб/кг, огузок – 463,6 руб/кг, оковалок – 484,5 руб/кг, подбедерок – 466,4 руб/кг, тримминг (80% постности) – 326,7 руб/кг. Средние цены на сердце составили 256,5 руб/кг, на печень – 218,9 руб/кг.

Германия сообщила о первом за 7 лет случае коровьего бешенства

Категории НовостиОпубликовано

Ветеринарные службы Германии сообщили об одном случае губкообразной энцефалопатии (ГЭ КРС) у крупного рогатого скота. Эта болезнь также известна как коровье бешенство. Информация о выявлении этой болезни поступила во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ).

Это первый случай обнаружения губкообразной энцефалопатии у крупного рогатого скота в Германии за последние семь лет. Ранее ГЭ КРС в стране регистрировали в феврале 2014 года.

Уточняется, что болезнь выявили у 14-летней коровы. Биоматериал взяли у животного в рамках немецкой целевой системы надзора за ГЭ КРС. Исследование провели в региональной лаборатории Баварии и Институте Фридриха Лёффлера.

Ранее вспышку коровьего бешенства подтвердила МЭБ в английском графстве Сомерсет (Великобритания).

Коровье бешенство впервые появилось в Великобритании в 1980-х годах и распространилось во многих странах мира. Причиной послужило то, что фермеры кормили скот мясо-костной мукой мертвых и инфицированных животных. После чего мясо этого скота попадало в пищу человека, что тоже приводило к заражению. У людей прионы, попавшие в организм с мясом, вызывали болезнь Крейтцфельдта-Якоба – аналогичное коровьему бешенству смертельное поражение мозга.

Губкообразная (губчатая) энцефалопатия крупного рогатого скота, известная в мире как BSE (Bovine spongiform encephalopathy), – медленно развивающаяся прионная трансмиссивная болезнь взрослого крупного рогатого скота, характеризующаяся длительным (до 8 лет) инкубационным периодом.

Эта болезнь приводит к необратимым, летальным изменениям в головном мозге зараженных животных. Передается при употреблении в пищу мяса больных коров, вызывает скрейпи у овец.

Источник: https://vetandlife.ru

Правительство Шри-Ланки запретило убой крупного рогатого скота в стране

Категории НовостиОпубликовано

Правительство Шри-Ланки запретило убой крупного рогатого скота в стране, тем самым приняв внесенное ранее премьер-министром Махиндой Раджапаксой предложение по этому поводу. Об этом 20 октября пишет The Hindu.

Вместе с этим руководство страны пообещало увеличить импорт говядины.

Ранее парламент островного государства подавляющим большинством принял соответствующую поправку к закону, но она вступила в силу только после утверждения ее кабинетом министров.

Отметим, что уже несколько лет сингальско-буддийские группы, которые являются опорой для бывшего президента и действующего премьер-министра страны Раджапаксы, требуют запрета на убой крупного рогатого скота.

Шри-Ланка является страной с буддийским большинством, приверженцами религии являются 70% населения страны. Большинство из них не едят говядину, поскольку считают коров священными, в то время как мусульмане, составляющие около 10%, христиане и часть индуистов потребляют говядину.

Критики правительства выразили обеспокоенность тем, что призыв к запрету убоя крупного рогатого скота может быть направлен на мусульман острова, которые не только едят говядину, но и контролируют значительную часть торговли мясом, включая его халяльную сертификацию.

Напомним, в мае правительство Шри-Ланки запретило использование в сельском хозяйстве химических удобрений. Руководство страны приняло амбициозный план — сделать остров первой в мире страной с полностью органическим сельским хозяйством. Однако 19 октября этот запрет пришлось отменить под давление фермеров, которые стали нести большие убытки, увеличившиеся с началом в стране экономического кризиса. Экономический спад в свою очередь был вызван стагнацией туристической отрасли из-за коронавирусных ограничений.

Источник: rossaprimavera.ru

В Монголии зафиксирована вспышка ящура у крупного рогатого скота

Категории НовостиОпубликовано

В монгольском аймаке Говь-Алтай зафиксирована вспышка ящура у крупного рогатого скота, введен карантин. Об этом сегодня сообщила администрация региона.

«К настоящему моменту данное заболевание распространено в таких сомонах названного аймака, как Шарга, Тайшир и Есенбулаг», — говорится в официальном заявлении.

Ящур — острое вирусное заболевание животных, которое может передаваться человеку. Болезнь характеризуется интоксикацией и пузырьково-язвенным поражением слизистых оболочек ротовой и носовой полостей, кожи. Человек может заразиться ящуром, употребляя сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже — употребив мясо.

Источник: https://www.belta.by

Бразилия доставит еще одну партию скота во Вьетнам

Категории НовостиОпубликовано

В прошлом месяце во Вьетнам из Бразилии была отправлена ​​партия крупного рогатого скота на убой в количестве 14 000 голов.

Несмотря на большое расстояние между Бразилией и Вьетнамом, первая партия скота из южноамериканской страны прибыла в прошлом месяце в порт Тхи Вай. Еще одна отгрузка ожидается в декабре, и это вызывает беспокойство у австралийских экспортеров крупного рогатого скота. Австралия была единственным поставщиком живого крупного рогатого скота на вьетнамский рынок, но Бразилия выглядит сильным конкурентом, поскольку у них ниже цены на КРС. Это, несомненно, приведет к снижению экспорта домашнего скота из Австралии в Юго-Восточную Азию, хотя нет никаких оснований полагать, что Бразилия скоро превзойдет долю рынка Австралии во Вьетнаме.

С одной стороны, австралийский скот считается самым здоровым в мире. Играет свою роль географическая близость к Вьетнаму. С другой стороны, вьетнамские импортеры крупного рогатого скота могут искать альтернативы в поставках скота, чтобы не полагаться исключительно на Австралию. По словам владельца судна, доставившего первую партию бразильского скота во Вьетнам, смертность среди скота составила 30 голов или 0,25% от всей партии. Он также отметил, что контракт между сторонами предусматривает поставку 60 тысяч голов крупного рогатого скота до 2022 года.

Инвестор из Великобритании откроет ферму в Алматинской области

Категории НовостиОпубликовано

Инвестор из Великобритании планирует вложиться в казахстанский проект за $250 млн, передает LS.

Как сообщили в акимате Алматинской области, здесь намерены построить молочно-товарную ферму на 100 тыс. голов. Она будет запущена инвестором из Великобритании. Ее стоимость оценивается в $250 млн. Ранее проект был оценен в $120 млн.

Сроки реализации пока не известны, так как ведутся работы по определению земельных участков. Планируется, что мощность фермы составит 250 тыс. литров молока в день.

Вместе с тем в госоргане напомнили, что изначально зарубежная компания хотела построить завод по производству детского питания в регионе.

«Этот проект был приостановлен по причине переноса и реализации его на территории России», – добавили в акимате.

Напомним, что, по предварительным данным, мощность завода должна была составить 10 тыс. тонн продукции в год. Однако британский инвестор не смог найти поставщиков молока, соответствующих их требованиям.

Источник: https://lsm.kz

Россельхознадзор вводит ограничения на поставки крупного рогатого скота и говядины из Великобритании после вспышки BSE

Категории НовостиОпубликовано

Россельхознадзор с 19 октября 2021 года вводит временные ограничения на поставки из Великобритании в Россию:

— живого крупного рогатого скота, 

— крови и кровосодержащих продуктов КРС, 

— говядины на кости 

— говяжьих субпродуктов.

— кишечного сырья, полученного от крупного рогатого скота, за исключением защищенных оболочек;

— говядины, полученной путем механической обвалки;

— переработанных белков крупного рогатого скота, предназначенных в корм продуктивным животным и кормов для продуктивных животных, в состав которых входят переработанные белки крупного рогатого скота, за исключением белков молока;

— бескостной говядины, полученной от крупного рогатого скота возрастом старше 30 месяцев.

Кроме того, ограничивается транзит по территории России живого крупного скота из Великобритании.

Запретительные меры ведомства связаны с подтверждением Всемирной организацией здравоохранения животных (МЭБ) вспышки губкообразной энцефалопатии КРС (BSE) в английском графстве Сомерсет и отсутствием информации от ветеринарной службы Великобритании о проведенном расследовании и принятых мерах по предупреждению распространения опасного заболевания. 

Кроме того, ограничения необходимы в рамках работы Россельхознадзора над получением по данной болезни официального статуса МЭБ «страна с контролируемым риском», который имеет крайне важное значение для развития внешней торговли. В России губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота отсутствует. 

Губкообразная (губчатая) энцефалопатия крупного рогатого скота, известная в мире как BSE (Bovine spongiform encephalopathy) — медленно развивающаяся прионная трансмиссивная болезнь взрослого крупного рогатого скота, характеризующаяся длительным, до 2.5−8 лет,  инкубационным периодам. Приводит к необратимым, летальным изменениям в головном мозге заражённых животных. Передаётся при употреблении в пищу мяса больных коров, вызывает скрейпи у овец и болезнь Крейцфельда-Якоба (новый вариант, vCJD, nvCJD) у людей.

Украина открыла новый рынок экспорта племенного КРС в Ливию

Категории НовостиОпубликовано

Украина и Ливия согласовали двустороннюю форму ветеринарного сертификата на экспорт племенного крупного рогатого скота из Украины в Ливию.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

«Ливия — страна, с которой мы сотрудничаем по многим товарным позициям. Сейчас украинские предприниматели получили возможность экспортировать в Ливию племенной крупный рогатый скот, который является важной статьей украинского сельскохозяйственного экспорта. А это означает, что бизнес получил новые возможности для роста», — отметила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая.

Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба отметил, что Министерство иностранных дел Украины и Госпродпотребслужба продолжают открывать новые возможности для отечественных экспортеров на иностранных рынках.

«В частности, продвигаем украинские экономические интересы на большом потребительском рынке стран Африки. Последовательные усилия приносят конкретные результаты для украинского бизнеса. Сегодня это дополнительный доступ для украинских компаний отрасли животноводства на рынок Ливии», — заявил он.

Напомним, что Украина и Иордания согласовали форму сертификата на экспортируемые из Украины в Иорданию мясо, субпродукты и другие продукты птицеводства.

Источник: https://latifundist.com

Амурская область может получить официальный статус территории свободной от ящура

Категории НовостиОпубликовано

Статус «зоны свободной от ящура с вакцинацией» рассчитывает получить Приамурье. Специалисты регионального управления ветеринарии направили необходимые документы в управление Россельхознадзора по Амурской области для передачи их в Международное эпизоотическое бюро. Речь об этом шла на заседании Общественного совета при амурском управлении ветеринарии.

Напомним, ящур на территории области в последний раз фиксировался в 2013 году.

«Официальный статус зоны свободной от ящура с вакцинацией даст возможность амурским аграриям продавать за пределы региона мясо, живых животных и ряд других сельскохозяйственных товаров. На сегодняшний день экспорт амурской говядины невозможен. Более того, наши племенные репродукторы не могут продать породистых животных в большинство регионы страны, поскольку статус по ящуру там выше, чем в Приамурье», — пояснил начальник амурского управления ветеринарии Сергей Самохвалов.

Из-за соседства с Китаем, который по ящуру традиционно неблагополучен, Амурская область вынуждена сохранять обязательную вакцинацию от данного заболевания.

В регионе постоянно предпринимаются меры для предотвращения заноса опасного заболевания на территорию. Благодаря усилиям специалистов области удается сохранять благополучие по ящуру на протяжении восьми лет.

В частности, в регионе круглогодично ведется мониторинг эпизоотической ситуации. С начала года на ящур были обследованы 459712 голов КРС, 43813 МРС, а также 450 проб, полученных в дикой фауне. Вакцинированы от данного заболевания с начала года более 119 тысяч голов КРС и около 115,5 тысяч коз и овец.

Источник: korovainfo.ru

Инвестор вышел в «Чистополье». Сын вице-премьера создает новый агрохолдинг

Категории НовостиОпубликовано

Как стало известно “Ъ”, Альберт Хуснуллин, сын вице-премьера Марата Хуснуллина, занялся сельскохозяйственным бизнесом. Он начал создавать новый агрохолдинг «Чистополье» в Татарстане, куда уже вошли хозяйства с более 20 тыс. га земель, а также молочная ферма на 1 тыс. голов. Регион находится в зоне рискованного земледелия, однако, по словам экспертов, там можно выстроить многопрофильный агробизнес, ориентированный на внутренних потребителей.

“Ъ” обнаружил в ЕГРЮЛ, что Альберт Хуснуллин, сын вице-премьера РФ Марата Хуснуллина, владеет АО «Холдинговая компания «Чистополье»» в Татарстане. Эта компания контролирует ООО «Рыбно-слободское ХПП», по адресу которого находится элеватор емкостью 26,5 тыс. тонн зерна с возможностью погрузки барж по 2–5 тыс. тонн на берегу Камы. Кроме того, Альберт Хуснуллин выступает инвестором агрофирмы «Чистопольская», которая выращивает зерновые на около 19 тыс. га, говорится в материалах минсельхозпрода Татарстана. «Чистопольская», в свою очередь, управляет ООО «Агрораздолье», которое обрабатывает около 3 тыс. га, и ООО «Молко» — молочной фермой на 1 тыс. голов, знают два местных чиновника. Гендиректор холдинговой компании «Чистополье» Гумер Закиров не ответил на звонки и сообщения “Ъ”. Связаться с Альбертом Хуснуллиным не удалось.

По словам источников “Ъ” в отрасли, сельскохозяйственные активы в Татарстане довольно часто меняют владельцев, поэтому отследить прежних собственников хозяйств бывает сложно. Директор «Совэкона» Андрей Сизов отмечает, что Татарстан — довольно закрытый регион, где рынок сельхозземли плохо развит. Теоретически стоимость пашни здесь можно оценить исходя из цен в соседних субъектах РФ, где сельхозземля стоит от 30 тыс. до 50 тыс. руб. за 1 га, говорит он.

Таким образом, стоимость известных растениеводческих хозяйств «Чистополья» можно оценить в диапазоне от 660 млн руб. до 1,1 млрд руб.

В АПК Татарстана уже есть крупные игроки. По данным BEFL, под контролем агрохолдинга «Ак Барс» на май 2021 года было 354 тыс. га земель, а холдинг «Агросила» управлял 330 тыс. га. Это соответствует 11-й и 12-й строчкам в рейтинге крупнейших российских владельцев сельхозземли. «Ак Барс» и «Агросила» также занимаются производством молока, мяса, сахара.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько говорит, что в Татарстане можно построить многопрофильный агрохолдинг, ориентированный на внутреннего потребителя. По его словам, в регионе в основном выращивают фуражную пшеницу и ячмень, а экспортируют минимальные объемы зерна. Например, ячмень можно поставлять в Иран.

Среди плюсов территории господин Рылько называет наличие квалифицированной рабочей силы, а к недостаткам относит не самый благоприятный климат.

Как отмечает Андрей Сизов, в этом году Татарстан наряду с Оренбургской областью стал одним из самых пострадавших от непогоды регионов, что сказалось на урожае озимых и яровых культур. По данным «Совэкона», в Поволжье на начало октября засеяно на 0,7 млн га меньше, чем в 2020 году. Господин Сизов добавляет, что падение доходов аграриев из-за экспортных пошлин и роста себестоимости производства зерна могут сделать растениеводство в Поволжье нерентабельным, поэтому для инвесторов в регионе более интересными могут стать вложения в животноводство.

Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов говорит, что молочная ферма на 1 тыс. голов — крупная по меркам Татарстана. По его оценкам, в год здесь можно производить 7–8 тыс. тонн молока, что в текущих ценах эквивалентно 210–240 млн руб. выручки. По словам господина Белова, в Татарстане есть и собственные переработчики молока, но регион также известен как поставщик сырья для молочных заводов соседних субъектов страны. Андрей Сизов добавляет, что для Татарстана характерно вмешательство властей в местный агробизнес, с другой стороны, местные чиновники и более активно поддерживают сельское хозяйство.

Источник: https://www.kommersant.ru