Индия впервые разрешила импорт свинины из США

Категории НовостиОпубликовано

Индия разрешила импорт американской свинины и продуктов из свинины в Индию, сообщает 11 января агентство Reuters.

Заявление об импорте мяса озвучили торговый представитель США Кэтрин Тай и министр сельского хозяйства Том Вилсак.

«Соглашение Индии впервые разрешить импорт свинины США — отличная новость для американских производителей и для индийских потребителей», — говорится в заявлении Тай.

Вилсак сказал, что Вашингтон работает над тем, чтобы американская свиноводческая промышленность могла как можно скорее начать поставки продукции в Индию. Он сказал, что сделка ознаменовала кульминацию двух десятилетий поиска доступа американской свинины на индийский рынок.

В 2020 году США были третьими по величине производителями свинины в мире и вторым экспортером, при этом мировые продажи свинины и продуктов из свинины оценивались в 7,7 млрд долларов. В 2021 году США экспортировали в Индию сельскохозяйственной продукции на сумму более 1,6 млн долларов.

В ноябре прошлого года Индия и США договорились расширить торговлю некоторыми сельскохозяйственными продуктами, включая американскую вишню, люцерну и высушенное зерно, в обмен на индийские манго, виноград, креветки и мясо буйвола.

Источник: rossaprimavera.ru

В Индии предложили указывать, является ли мясо халяльным или джатка

Категории НовостиОпубликовано

Способ забоя животного при подаче мяса в ресторанах и отелях предложили упоминать в индийском штате Пенджаб, 16 декабря пишет газета Hindustan Times.

Национальная комиссия по делам меньшинств (НКМ) поручила правительству Пенджаба обязать все отели, рестораны и другие закусочные в обязательном порядке раскрывать, является ли мясо халяльным или джатка.

Председатель НКМ Икбал Сингх Ляльпура отметил, что в отелях и ресторанах подают только халяльное мясо, которое запрещено религией сикхов. Он сказал, что обязательное раскрытие информации позволит людям сделать осознанный выбор до того, как они съедят это мясо.

Слово «халяль» на арабском буквально означает «разрешенная», а халяльная пища — это та, что соответствует исламскому закону, как определено в Коране. В данном случае спор идет именно о способе забоя животного, так как метод джатка полностью противоречит методу для халяльной пищи.

Джатка — это мгновенное убийство животного одним ударом меча или топора. Этот вид убоя предусмотрен в сикхизме.

Стоит сказать, что в штате Пенджаб проживают более 27 млн человек. При этом почти 60% населения составляют сикхи. И только 1,57% населения штата — мусульмане.

Источник: rossaprimavera.ru