Новости

15.01.21

Пандемия меняет мышление потребителей свинины в Индонезии

По словам Алвина Коснанто, владельца фермы Akos, пандемия Covid-19 привила потребителям свинины в Индонезии любовь к охлажденной и замороженной свинине. «Раньше они покупали свинину прямо на фермерских рынках, поэтому считали свежей только парную свинину, то есть полученную от только что забитого животного. Однако пандемия подтолкнула их к выводу, что охлажденная и замороженная свинина лучше, поскольку мясо хранится в системе холодовой цепи. Поскольку фермерские рынки были закрыты, у них не было другого выбора, кроме как покупать охлажденную или замороженную свинину через интернет», - заявил он.



Комментарии (0):


Для добавления комментариев необходимо войти на сайт, используя свой логин и пароль.


Поиск по сайту