Новости

15.10.20

Цены на говядину в России стабильны

По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на 42-й неделе 2020 года мировые цены на КРС выросли в среднем на 0,9% до $2,60 за кг. По-прежнему дорожают бычки в Бразилии на 1,4% до $3,13 за кг, из-за сокращения предложения живых животных и стабильным ростом спроса на говядину на внешних рынках. По сравнению с прошлым месяцем КРС на внешних рынках подорожала в среднем на 1,1%.

На 12 октября 2020 года мировые цены на говядину в среднем выросли на 0,4% до $4,06 за кг. Продолжает дорожать говядина в США на 1,2% до $3,74 за кг. По сравнению с прошлым месяцем говядина стала дороже в среднем на 1,3%.

В России цены на говядину за неделю укрепились на 1,4% (до $3,21 за кг), а за месяц стали ниже на 2,9% (в долларовом выражении).

На текущей неделе 2020 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России снизился на 0,1%, а за месяц стал выше на 0,1% (в рублевом выражении).

На 12 октября 2020 года в оптовом звене установились следующие цены на говядину и говяжьи отрубы: полутуши – 247,5 руб за кг, тримминг (80% постности) – 245,0 руб за кг, оковалок – 361,4 руб за кг, огузок – 360,0 руб за кг, подбедерок 371,7 руб за кг, лопатка – 334,4 руб за кг, шея – 371,7 руб за кг, вырезка – 740,9 руб за кг.



Комментарии (0):


Для добавления комментариев необходимо войти на сайт, используя свой логин и пароль.


Поиск по сайту